В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих "улучшителей вкуса", наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага.
От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира.
V etoy knige rasskazyvaetsya o tom, kak prigotovit v domashnikh usloviyakh (na dache ili v gorodskoy kvartire) lyubimyy vo vsekh ugolkakh zemnogo shara napitok pivo, kotoryy budet otlichatsya ot magazinnogo produkta otsutstviem razlichnykh konservantov i prochikh "uluchshiteley vkusa", nanosyashchikh znachitelnyy vred zdorovyu cheloveka. Krome piva rassmatrivayutsya takzhe napitki, priblizhayushchiesya k nemu po tekhnologii prigotovleniya i takie zhe drevnie. Eto legendarnye myed i braga. Ot togo, naskolko udachno budet podobran assortiment zakusok k pivu zavisyat gastronomicheskiy effekt i uspekh organizuemogo zastolya. Zdes vy naydete mnozhestvo interesnykh retseptov zakusok k pivu, a takzhe uznaete, kak ispolzuetsya pivo v kukhnyakh raznykh narodov mira.
This book talks about how to prepare at home (in the country or in a city apartment) favorite in all the globe drink is beer, which will differ from the store of the product by the absence of preservatives and other "flavor enhancers", causing significant harm to human health. But beer is considered a drink, approaching him cooking technology and the same old. This is the legendary honey and Braga.
How successfully will be chosen assortment of beer snacks depend gastronomic effect and the success of the organized party. Here you will find many interesting recipes of snacks for beer and learn how beer is used in various cuisines.
Expected