Грибы.Полная иллюстрир.энц.Грибы.Более 400 видов грибов

Griby v nashey strane lyubyat sobirat ispokon vekov. A vkusnye i poleznye gribnye blyuda davno stali traditsionnymi dlya russkoy kukhni.Eta polnaya illyustrirovannaya entsiklopediya nauchit vas s legkostyu otlichat sedobnye griby ot yadovitykh i nesedobnykh. V ney predstavleny opisaniya i fotografii bolee 400 raznovidnostey gribov, a takzhe ischerpyvayushchaya informatsiya o tom, kak nayti, opredelit, otlichit ot pokhozhikh vidov i podat k stolu lesnoy delikates. Kniga soderzhit bolee 100 proverennykh retseptov prigotovleniya gribnykh blyud: ot supov i salatov do potryasayushche vkusnykh zagotovok. Krome etogo vy uznaete o tselebnykh svoystvakh gribov.Eta kniga budet polezna kak nachinayushchim, tak i opytnym gribnikam. CHitat dalshe