«Хочу питаться правильно, но…» — эти «но» я слышу от большинства своих учеников, подписчиков или знакомых. Одних останавливают мысли, что здоровая еда — это пресно и безвкусно, другие представляют, что не смогут найти нужных ингредиентов или будут вынуждены платить за них вдвое больше.А ЕСЛИ Я СКАЖУ, ЧТО ПП — ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО, НО И ПРОСТО?Представлю проверенное меню из завтраков, обедов и ужинов на каждый день.Научу готовить потрясающие десерты с минимальной калорийностью, закуски и сэндвичи, которые не уступают по вкусу любимому нами двойному чизбургеру.Я Маша Соколова — профессиональный тренер, вице-чемпионка России и Европы в категории фитнес-бикини. Спорту и работе над своей фигурой я посвятила всю свою жизнь и на личном примере познала важность правильного питания для здоровья и безупречного тела. Совместно с шеф-поваром Иваном Терещенко мы разработали уникальный топ блюд, которые порадуют своим вкусом, пользой и простой в приготовлении.БОЛЬШЕ НИКАКИХ «НО», ТОЛЬКО «ПП»!«Создавая рецепты для этой книги, я ставил себя на место людей, которые будут их готовить, прочел огромный опросник от подписчиков Маши и много расспрашивал о ее вкусах в еде. Это был поразительный опыт, куча споров, переживаний, эмоций и возвратов к началу. Уверен: рецепты откликнутся как людям любящим готовить, так и любителям просто и вкусно поесть без напряга». — Иван Терещенко, шеф-повар, эксперт-консультант в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, фудблогер«Чем мне понравилась книга Маши, так это очень простой рецептурой и минимальным набором заморочек – легко, быстро – как мы любим. И конечно вкусно - это особенно важно. Мои фавориты «Оладьи из кабачка и шпината», «Тосты из авокадо с брынзой» и «Свекольный гаспачо»... и это только начало! Очень рекомендую всем скорее начать гастрономические эксперименты по книге Маши!» — Евгения Белецкая, шеф-редактор журнала «OK!»
KHochu pitatsya pravilno, no eti no ya slyshu ot bolshinstva svoikh uchenikov, podpischikov ili znakomykh. Odnikh ostanavlivayut mysli, chto zdorovaya eda eto presno i bezvkusno, drugie predstavlyayut, chto ne smogut nayti nuzhnykh ingredientov ili budut vynuzhdeny platit za nikh vdvoe bolshe.A ESLI YA SKAZHU, CHTO PP ETO NE TOLKO PRAVILNO, NO I PROSTO?Predstavlyu proverennoe menyu iz zavtrakov, obedov i uzhinov na kazhdyy den.Nauchu gotovit potryasayushchie deserty s minimalnoy kaloriynostyu, zakuski i sendvichi, kotorye ne ustupayut po vkusu lyubimomu nami dvoynomu chizburgeru.YA Masha Sokolova professionalnyy trener, vitse-chempionka Rossii i Evropy v kategorii fitnes-bikini. Sportu i rabote nad svoey figuroy ya posvyatila vsyu svoyu zhizn i na lichnom primere poznala vazhnost pravilnogo pitaniya dlya zdorovya i bezuprechnogo tela. Sovmestno s shef-povarom Ivanom Tereshchenko my razrabotali unikalnyy top blyud, kotorye poraduyut svoim vkusom, polzoy i prostoy v prigotovlenii.BOLSHE NIKAKIKH NO, TOLKO PP!Sozdavaya retsepty dlya etoy knigi, ya stavil sebya na mesto lyudey, kotorye budut ikh gotovit, prochel ogromnyy oprosnik ot podpischikov Mashi i mnogo rassprashival o ee vkusakh v ede. Eto byl porazitelnyy opyt, kucha sporov, perezhivaniy, emotsiy i vozvratov k nachalu. Uveren: retsepty otkliknutsya kak lyudyam lyubyashchim gotovit, tak i lyubitelyam prosto i vkusno poest bez napryaga. Ivan Tereshchenko, shef-povar, ekspert-konsultant v sfere restorannogo i gostinichnogo biznesa, fudblogerCHem mne ponravilas kniga Mashi, tak eto ochen prostoy retsepturoy i minimalnym naborom zamorochek legko, bystro kak my lyubim. I konechno vkusno - eto osobenno vazhno. Moi favority Oladi iz kabachka i shpinata, Tosty iz avokado s brynzoy i Svekolnyy gaspacho... i eto tolko nachalo! Ochen rekomenduyu vsem skoree nachat gastronomicheskie eksperimenty po knige Mashi! Evgeniya Beletskaya, shef-redaktor zhurnala OK!
