Я очень люблю готовить. Для непрофессионала, я считаю, у меня получается – безупречно. Это я так, чтобы вы сразу поняли: эта книжка не серьезна и писал ее человек, для которого кулинария – просто хобби. Честно говоря, мне и смелости-то на это хватило исключительно из-за популярности моего кулинарного блога. Ну то есть я как-то завела себе страничку в Интернете, чтобы писать туда свои рецепты, и вдруг она всем понравилась. Вот оттуда, собственно, и родилась книжка «Рецептыши»
В общем, настал момент, когда я решительно собралась худеть. И написала об этом в своем блоге. Потому что я уже привыкла делиться с вами тем, что происходит у меня в жизни. А еще я подумала, что, может быть, кто-нибудь захочет составить мне компанию. Диета, даже самая вкусная, – довольно унылый процесс, а сообща этим противным делом заниматься куда легче: есть с кем поделиться, а ведь взаимная поддержка имеет огромное значение. И вообще, хорошая компания никогда не помешает. Но, когда выяснилось, что эта компания составляет полторы тысячи человек, причем собралась она всего за пару дней... Мне даже стало как-то страшновато. Потому что – ответственность, и все такое. Я даже представить себе не могла, что у меня будет столько единомышленниц... Как говорят в Интернете, такого масштабного флэшмоба я еще не видела. И тут еще я представила себе, что, если мы все похудеем... наша планета станет легче ровно на 10 тонн. И я сделала это. Мы все вместе целый месяц, сжав зубы, кулаки и все остальное, честно работали, худели, и тут же, у меня в блоге, обсуждали свои трудности и хвастались результатами. И они были, были! У самых дисциплинированных – просто невероятные. А потом я подумала, что, наверное, следовало бы написать об этом и для тех, кто читал меня не только в Интернете. Вдруг им тоже будет интересно? Вот так и получилась эта вторая книжка.
Вероника Белоцерковская – в Интернете belonika, автор кулинарного бестселлера «Рецептыши». «Диетыши» – вторая ее книга. В ней вы найдете блестящий ответ на извечный вопрос:«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?»
Все фотографии для этой книги, как, впрочем, и для первой, Ника сделала сама. Глядя на эти снимки, невозможно представить себе, что перед нами диетические блюда – настолько они красивы и аппетитны. Автор докажет вам, что диета может быть не только полезной, но и интересной, и веселой, и, главное, очень вкусной. А жизнь «на диете» – поистине прекрасной.
YA ochen lyublyu gotovit. Dlya neprofessionala, ya schitayu, u menya poluchaetsya bezuprechno. Eto ya tak, chtoby vy srazu ponyali: eta knizhka ne serezna i pisal ee chelovek, dlya kotorogo kulinariya prosto khobbi. CHestno govorya, mne i smelosti-to na eto khvatilo isklyuchitelno iz-za populyarnosti moego kulinarnogo bloga. Nu to est ya kak-to zavela sebe stranichku v Internete, chtoby pisat tuda svoi retsepty, i vdrug ona vsem ponravilas. Vot ottuda, sobstvenno, i rodilas knizhka Retseptyshi V obshchem, nastal moment, kogda ya reshitelno sobralas khudet. I napisala ob etom v svoem bloge. Potomu chto ya uzhe privykla delitsya s vami tem, chto proiskhodit u menya v zhizni. A eshche ya podumala, chto, mozhet byt, kto-nibud zakhochet sostavit mne kompaniyu. Dieta, dazhe samaya vkusnaya, dovolno unylyy protsess, a soobshcha etim protivnym delom zanimatsya kuda legche: est s kem podelitsya, a ved vzaimnaya podderzhka imeet ogromnoe znachenie. I voobshche, khoroshaya kompaniya nikogda ne pomeshaet. No, kogda vyyasnilos, chto eta kompaniya sostavlyaet poltory tysyachi chelovek, prichem sobralas ona vsego za paru dney... Mne dazhe stalo kak-to strashnovato. Potomu chto otvetstvennost, i vse takoe. YA dazhe predstavit sebe ne mogla, chto u menya budet stolko edinomyshlennits... Kak govoryat v Internete, takogo masshtabnogo fleshmoba ya eshche ne videla. I tut eshche ya predstavila sebe, chto, esli my vse pokhudeem... nasha planeta stanet legche rovno na 10 tonn. I ya sdelala eto. My vse vmeste tselyy mesyats, szhav zuby, kulaki i vse ostalnoe, chestno rabotali, khudeli, i tut zhe, u menya v bloge, obsuzhdali svoi trudnosti i khvastalis rezultatami. I oni byli, byli! U samykh distsiplinirovannykh prosto neveroyatnye. A potom ya podumala, chto, navernoe, sledovalo by napisat ob etom i dlya tekh, kto chital menya ne tolko v Internete. Vdrug im tozhe budet interesno? Vot tak i poluchilas eta vtoraya knizhka. Veronika Belotserkovskaya v Internete belonika, avtor kulinarnogo bestsellera Retseptyshi. Dietyshi vtoraya ee kniga. V ney vy naydete blestyashchiy otvet na izvechnyy vopros:CHto by takogo sest, chtoby pokhudet? Vse fotografii dlya etoy knigi, kak, vprochem, i dlya pervoy, Nika sdelala sama. Glyadya na eti snimki, nevozmozhno predstavit sebe, chto pered nami dieticheskie blyuda nastolko oni krasivy i appetitny. Avtor dokazhet vam, chto dieta mozhet byt ne tolko poleznoy, no i interesnoy, i veseloy, i, glavnoe, ochen vkusnoy. A zhizn na diete poistine prekrasnoy.
I love to cook. For the layman, I believe I do best – flawlessly. I was just so you knew immediately: this book is not serious and wrote her a person for whom cooking is just a hobby. Honestly, I have the courage-that it was enough only because of the popularity of my cooking blog. I mean, I somehow got himself a page on the Internet to write your recipes, and suddenly everyone liked it. Here there is, in fact, was born the book "recaptcha"
In General, the moment came when I was strongly going to lose weight. And wrote about it in his blog. Because I used to share with you what's going on in my life. And I thought, maybe someone wants to join me. Diet, even the most delicious – is quite a dull process, and together these nasty thing to do much easier: I have someone to share, but mutual support is of great importance. And in General, good company never hurts. But when it became clear that this company is one and a half thousand people, and gathered it in just a couple of days... I even felt somehow scary. Because responsibility and all that. I even could not imagine that I would have minded so much... As they say in the Internet, such a massive flash mob I have not seen. And then I imagined that if we all pohudeem... our planet will be easier exactly 10 tons. And I did it. We are all together for a month, clenching his teeth, fists and everything else, honestly worked, lose weight, and immediately, my blog, and discussed their difficulties and boasted of the results. And they have been! The most disciplined – just incredible. And then I thought I probably ought to write about this and for those who have read not only on the Internet. Suddenly they, too, would be interested? And so it turned out this second book.
Veronica Belotserkovsky – online belonika, is the author of the bestselling culinary "recaptcha". "Diyetysha" is her second book. In it you will find a brilliant answer to the eternal question:"What can you eat to lose weight?"
All photos for this book, as, indeed, for the first, nick did. Looking at these pictures, it is impossible to imagine that in front of us diet meals – they are so beautiful and appetizing. The author will prove to you that the diet can be not only useful but also interesting and funny and, most importantly, very tasty. But life "on a diet" – truly beautiful.
Expected