"Я очень люблю готовить. Для непрофессионала, я считаю, у меня получается - безупречно. Это я так, чтобы вы сразу поняли: эта книжка не серьезна и писал ее человек, для которого кулинария - просто хобби. Честно говоря, мне и смелости-то на это хватило исключительно из-за популярности моего кулинарного блога. Ну то есть я как-то завела себе страничку в Интернете, чтобы писать туда свои рецепты, и вдруг она всем понравилась. Вот оттуда, собственно, и родилась эта книжка".
(Ника Белоцерковская)
Эта книга отличается от множества кулинарных книг, выпущенных именитыми поварами. И знаете чем? Она честная.
"YA ochen lyublyu gotovit. Dlya neprofessionala, ya schitayu, u menya poluchaetsya - bezuprechno. Eto ya tak, chtoby vy srazu ponyali: eta knizhka ne serezna i pisal ee chelovek, dlya kotorogo kulinariya - prosto khobbi. CHestno govorya, mne i smelosti-to na eto khvatilo isklyuchitelno iz-za populyarnosti moego kulinarnogo bloga. Nu to est ya kak-to zavela sebe stranichku v Internete, chtoby pisat tuda svoi retsepty, i vdrug ona vsem ponravilas. Vot ottuda, sobstvenno, i rodilas eta knizhka". (Nika Belotserkovskaya) Eta kniga otlichaetsya ot mnozhestva kulinarnykh knig, vypushchennykh imenitymi povarami. I znaete chem? Ona chestnaya.
"I love to cook. For the layman, I believe I do best - flawlessly. I was just so you knew immediately: this book is not serious and wrote her a person for whom cooking is just a hobby. Honestly, I have the courage-that it was enough only because of the popularity of my cooking blog. I mean, I somehow got himself a page on the Internet to write your recipes, and suddenly everyone liked it. Here there is, in fact, was born this book."
(Nika Belotserkovskaya)
This book differs from many culinary books published by renowned chefs. And you know what? She's honest.