Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке, тесте. Терапий совместных посиделок с ягодным мильфеем. Ведь получаются после уроков Татьяны и рецептов: круассаны, "улитки", "биф-веллингтон", открытые ягодные тарты, чебуреки. Процесс принятия женской тактильной мучной сущности проходит заметно и ярко, будто все прародительницы мира находятся в связи с тобой, когда ты решаешь испечь что-нибудь по рецептам из этой книге. Чистое колдовство, с помощью воды и муки, дрожжей и масла. Пять причин купить 1Более 40 рецептов от фуд-блогера @tvonaka, которая проводит терапевтически-кулинарные мастер-классы. 2Откройте для себя работу с тестом как медитативный процесс, который помогает замедлиться и обрести душевный баланс. 3Научитесь делать слоеное, бисквитное, песочное, пресное тесто, которое станет основой для бесконечного количества блюд. 4Домашние круассаны, вареники, хачапури, яичная паста — стоит только захотеть и все получится! 5Атмосферная верстка в стиле пэчворк превращает работу с книгой в эстетическое удовольствие.
Testo seychas v opale, ot nego mnogo bed, govoryat. No kak inache, chem ne pirozhkom, uspokoit rasplakavshegosya rebenka? Kak ugostit i udivit bolshuyu semyu, chem ne domashnim napoleonom? Avtor v etom master: v zamese, v raskatyvanii, v rasstoykakh, v retseptakh, v razgovorakh o muke, teste. Terapiy sovmestnykh posidelok s yagodnym milfeem. Ved poluchayutsya posle urokov Tatyany i retseptov: kruassany, "ulitki", "bif-vellington", otkrytye yagodnye tarty, chebureki. Protsess prinyatiya zhenskoy taktilnoy muchnoy sushchnosti prokhodit zametno i yarko, budto vse praroditelnitsy mira nakhodyatsya v svyazi s toboy, kogda ty reshaesh ispech chto-nibud po retseptam iz etoy knige. CHistoe koldovstvo, s pomoshchyu vody i muki, drozhzhey i masla. Pyat prichin kupit 1Bolee 40 retseptov ot fud-blogera @tvonaka, kotoraya provodit terapevticheski-kulinarnye master-klassy. 2Otkroyte dlya sebya rabotu s testom kak meditativnyy protsess, kotoryy pomogaet zamedlitsya i obresti dushevnyy balans. 3Nauchites delat sloenoe, biskvitnoe, pesochnoe, presnoe testo, kotoroe stanet osnovoy dlya beskonechnogo kolichestva blyud. 4Domashnie kruassany, vareniki, khachapuri, yaichnaya pasta stoit tolko zakhotet i vse poluchitsya! 5Atmosfernaya verstka v stile pechvork prevrashchaet rabotu s knigoy v esteticheskoe udovolstvie.