Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов - всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях. Пять причин купить 1Долгожданная дебютная книга кондитера Лилии Завадской, основателя «Зефирной школы» и фуд-блогера (более 300 тысяч подписчиков в инстаграм). 2Освойте разные технологии приготовления зефира — даже из консервированных ананасов и детского пюре. 3Научитесь делать безе, нугу, маршмеллоу, правильный тирамису, «Павлову», изящные десерты в стаканчиках. 4Все рецепты разложены по полочкам, чтобы точно получилось с первого раза и у сластен-любителей, и у домашних кондитеров. 5Волшебные фотографии так и манят сотворить маленькое кондитерское чудо своими руками.
Kto by mog podumat, chto aromatnyy, tayushchiy vo rtu zefir tak legko prigotovit samostoyatelno? V debyutnoy knige Lilii Zavadskoy sobrany samye tochnye retsepty vozdushnogo zefira na lyuboy vkus i tsvet, nezhnogo mussa i lyubimogo marshmellou. Podrobnaya teoriya, detalnye protsessy prigotovleniya, poshagovyy razbor ingredientov - vsye dlya togo, chtoby u vas poluchilsya idealnyy zefir, kotoryy tochno ukrasit vash den. Kniga dlya tekh, kto znaet tolk v vozdushnykh sladostyakh. Pyat prichin kupit 1Dolgozhdannaya debyutnaya kniga konditera Lilii Zavadskoy, osnovatelya Zefirnoy shkoly i fud-blogera (bolee 300 tysyach podpischikov v instagram). 2Osvoyte raznye tekhnologii prigotovleniya zefira dazhe iz konservirovannykh ananasov i detskogo pyure. 3Nauchites delat beze, nugu, marshmellou, pravilnyy tiramisu, Pavlovu, izyashchnye deserty v stakanchikakh. 4Vse retsepty razlozheny po polochkam, chtoby tochno poluchilos s pervogo raza i u slasten-lyubiteley, i u domashnikh konditerov. 5Volshebnye fotografii tak i manyat sotvorit malenkoe konditerskoe chudo svoimi rukami.
