Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, - зачастую, «кулинарная память» оказывается намного сильнее, чем всё остальное. Попытки воссоздать «тот самый вкус» оживляют наши воспоминания, наполняя их яркостью прожитого времени.В этой книге я предлагаю вам окунуться в ту замечательную атмосферу советских времен, когда двери не закрывали на замок, в гостях засиживались до самого утра, а самыми вкусными считались блюда, приготовленные из того, что под руку попадется.Все рецепты из этой книги наполнены теплыми воспоминаниями и приготовлены с грузинским колоритом: поскольку моё детство и юность прошли в Грузии. Как и многие блюда с многовековой историей, рецепты не подвергались существенным изменениям – так что, думаю, читателю будет интересно узнать, (или приятно вспомнить) о давно ушедшем времени.Попробуйте воссоздать воспоминания о давно ушедшем времени с помощью книги "Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу". В ней вы найдете много вкусных рецептов, наполненных теплыми воспоминаниями и грузинским колоритом.
Kak izvestno, nostalgiyu probuzhdayut ne tolko perelistyvanie starykh albomov i rassmatrivanie fotografiy, - zachastuyu, kulinarnaya pamyat okazyvaetsya namnogo silnee, chem vsye ostalnoe. Popytki vossozdat tot samyy vkus ozhivlyayut nashi vospominaniya, napolnyaya ikh yarkostyu prozhitogo vremeni.V etoy knige ya predlagayu vam okunutsya v tu zamechatelnuyu atmosferu sovetskikh vremen, kogda dveri ne zakryvali na zamok, v gostyakh zasizhivalis do samogo utra, a samymi vkusnymi schitalis blyuda, prigotovlennye iz togo, chto pod ruku popadetsya.Vse retsepty iz etoy knigi napolneny teplymi vospominaniyami i prigotovleny s gruzinskim koloritom: poskolku moye detstvo i yunost proshli v Gruzii. Kak i mnogie blyuda s mnogovekovoy istoriey, retsepty ne podvergalis sushchestvennym izmeneniyam tak chto, dumayu, chitatelyu budet interesno uznat, (ili priyatno vspomnit) o davno ushedshem vremeni.Poprobuyte vossozdat vospominaniya o davno ushedshem vremeni s pomoshchyu knigi "Gruzinskaya kukhnya. Vkusnye vospominaniya. Strogo po GOSTu". V ney vy naydete mnogo vkusnykh retseptov, napolnennykh teplymi vospominaniyami i gruzinskim koloritom.