«Когда нет ни сил, ни вдохновения готовить, я открываю свою копилку со спасительными добрыми рецептами. Которые не заберут все твое время и внимание, а готовятся легко, быстро и с улыбкой!Невозможно не улыбнуться, когда всего за полчаса успеваешь сотворить на кухне грибной соус для тальятелле как в ресторане. Или придумать новую версию итальянского рисового салата, который точно понравится всей семье. А может быть, угостить детей котлетами со шпинатом по рецепту итальянских хозяюшек? Или порадовать нежданных гостей лимонным тирамису?Лучшие семейные рецепты я собрала для тебя в этой книге. Salvacena — «спаси ужин», так образно называют в Италии те блюда, которые помогают нам готовить быстро, но без стресса. В каждом рецепте кулинарный опыт и советы простых итальянцев, которые вечером на кухне никуда не спешат. Но успевают и семью накормить, и новый рецепт пасты сочинить невзначай из того, что есть в холодильнике, и удивить всех своей кулинарной фантазией.Скорее...«Когда нет ни сил, ни вдохновения готовить, я открываю свою копилку со спасительными добрыми рецептами. Которые не заберут все твое время и внимание, а готовятся легко, быстро и с улыбкой!Невозможно не улыбнуться, когда всего за полчаса успеваешь сотворить на кухне грибной соус для тальятелле как в ресторане. Или придумать новую версию итальянского рисового салата, который точно понравится всей семье. А может быть, угостить детей котлетами со шпинатом по рецепту итальянских хозяюшек? Или порадовать нежданных гостей лимонным тирамису?Лучшие семейные рецепты я собрала для тебя в этой книге. Salvacena — «спаси ужин», так образно называют в Италии те блюда, которые помогают нам готовить быстро, но без стресса. В каждом рецепте кулинарный опыт и советы простых итальянцев, которые вечером на кухне никуда не спешат. Но успевают и семью накормить, и новый рецепт пасты сочинить невзначай из того, что есть в холодильнике, и удивить всех своей кулинарной фантазией.Скорее открывай книгу, и пусть все твои ужины будут добрыми, как в Италии!» — Мария Лисицина
Kogda net ni sil, ni vdokhnoveniya gotovit, ya otkryvayu svoyu kopilku so spasitelnymi dobrymi retseptami. Kotorye ne zaberut vse tvoe vremya i vnimanie, a gotovyatsya legko, bystro i s ulybkoy!Nevozmozhno ne ulybnutsya, kogda vsego za polchasa uspevaesh sotvorit na kukhne gribnoy sous dlya talyatelle kak v restorane. Ili pridumat novuyu versiyu italyanskogo risovogo salata, kotoryy tochno ponravitsya vsey seme. A mozhet byt, ugostit detey kotletami so shpinatom po retseptu italyanskikh khozyayushek? Ili poradovat nezhdannykh gostey limonnym tiramisu?Luchshie semeynye retsepty ya sobrala dlya tebya v etoy knige. Salvacena spasi uzhin, tak obrazno nazyvayut v Italii te blyuda, kotorye pomogayut nam gotovit bystro, no bez stressa. V kazhdom retsepte kulinarnyy opyt i sovety prostykh italyantsev, kotorye vecherom na kukhne nikuda ne speshat. No uspevayut i semyu nakormit, i novyy retsept pasty sochinit nevznachay iz togo, chto est v kholodilnike, i udivit vsekh svoey kulinarnoy fantaziey.Skoree...Kogda net ni sil, ni vdokhnoveniya gotovit, ya otkryvayu svoyu kopilku so spasitelnymi dobrymi retseptami. Kotorye ne zaberut vse tvoe vremya i vnimanie, a gotovyatsya legko, bystro i s ulybkoy!Nevozmozhno ne ulybnutsya, kogda vsego za polchasa uspevaesh sotvorit na kukhne gribnoy sous dlya talyatelle kak v restorane. Ili pridumat novuyu versiyu italyanskogo risovogo salata, kotoryy tochno ponravitsya vsey seme. A mozhet byt, ugostit detey kotletami so shpinatom po retseptu italyanskikh khozyayushek? Ili poradovat nezhdannykh gostey limonnym tiramisu?Luchshie semeynye retsepty ya sobrala dlya tebya v etoy knige. Salvacena spasi uzhin, tak obrazno nazyvayut v Italii te blyuda, kotorye pomogayut nam gotovit bystro, no bez stressa. V kazhdom retsepte kulinarnyy opyt i sovety prostykh italyantsev, kotorye vecherom na kukhne nikuda ne speshat. No uspevayut i semyu nakormit, i novyy retsept pasty sochinit nevznachay iz togo, chto est v kholodilnike, i udivit vsekh svoey kulinarnoy fantaziey.Skoree otkryvay knigu, i pust vse tvoi uzhiny budut dobrymi, kak v Italii! Mariya Lisitsina