Аннотация к книге "Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни" Салават А.:Абдулазиз Салават — потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно! Приятного аппетита! Манты, самса, лагман, лапша, шаурма, чебуреки, фунчеза, тиль-сяй, искандер-кебаб, люля-кебаб, лепешки, кутабы, хачапури, мампяр, колдама, шорпа, думляма, долма, плов, ханум, гош-нан, азу, пельмени с клевером, боорсоки, чак-чак, уйгурский национальный чай. Читать дальше…
Annotatsiya k knige "Manty, samsa i chebureki. Populyarnye blyuda vostochnoy kukhni" Salavat A.:Abdulaziz Salavat potomstvennyy povar, v 2004 godu nachal svoyu trudovuyu deyatelnost pod rukovodstvom svoey rodnoy sestry, a s 2014-go on truditsya shef-povarom. V etoy knige, adresovannoy samomu shirokomu krugu chitateley, on predlagaet bazovye retsepty uygurskoy, panaziatskoy i drugikh kukhon mira, raskryvaet poleznye tonkosti i interesnye fakty, kotorye zastavyat vas po-novomu vzglyanut na mnogie vostochnye kulinarnye traditsii. Opisaniya blyud, kotorye vy naydete na stranitsakh etogo izdaniya, dopolnyayutsya videoretseptami s ego youtube-kanala. Mnogie iz etikh retseptov vam zakhochetsya voplotit nemedlenno! Priyatnogo appetita! Manty, samsa, lagman, lapsha, shaurma, chebureki, funcheza, til-syay, iskander-kebab, lyulya-kebab, lepeshki, kutaby, khachapuri, mampyar, koldama, shorpa, dumlyama, dolma, plov, khanum, gosh-nan, azu, pelmeni s kleverom, boorsoki, chak-chak, uygurskiy natsionalnyy chay. CHitat dalshe
