С книгой Али Самохиной "Переходи на зеленый" хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто -завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных продуктах и кулинарных лайфхаках.В кухне народов мира есть множество удивительных вегетерианских и веганских блюд, взять только лишь гениальное мексиканское гуакомоле, индийский суп дал, грузинское лобио, израильский фалафель и многое другое. Экспериментируя, делая более полезными привычные блюда, выдумывая абсолютно новые, вдохновляясь отдельными ингредиентами, Аля Самохина создала собственный сборник рецептов, включающий закуски, главные блюда, десерты, напитки, соусы и блюда к завтраку.Автор книги - Аля Самохина, фуд фотограф, кулинарный консультант, придерживается растительного питания 11 лет и 4 года ведет блог о веганском питании. Регулярно проводит кулинарные мастер-классы по городам России и разрабатывает веганские блюда для ресторанов. Для кого эта книга? Во-первых, для всех, кто любит готовить. Те, кто по-настоящему любит это дело и не ведет воин между любителями мяса и овощей. Они получают удовольствие от процесса приготовления и поглощения с душой приготовленной пищи. Во-вторых, для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства и веганства, постоянно ищет новые интересные рецепты, готов к экспериментам, любит искать нужные редкие компоненты, чтобы открывать для себя что-то новое. И в-третьих, для тех, кто хочет начать питаться натуральнее, у кого наступил переломный этап в сознании, и душа требует перемен. Научиться готовить по этой книге будет очень просто. Надеемся, что она откроет для вас что-то новое. Пусть вам будет вкусно и…переходите на зеленый.
S knigoy Ali Samokhinoy "Perekhodi na zelenyy" khochetsya gotovit kazhdyy den. Vnutri vas zhdut 39 retseptov, daryashchikh zdorove i vdokhnovenie. Esli vy davno zadumyvalis o perekhode na vegetarianstvo i veganstvo, s Wholesome Way eto stanet prosto -zavtraki, zakuski, glavnye blyuda, sousy i deserty na 100%-nykh rastitelnykh komponentov, a takzhe poleznaya informatsiya o garmonichnom perekhode na rastitelnoe pitanie, interesnykh produktakh i kulinarnykh layfkhakakh.V kukhne narodov mira est mnozhestvo udivitelnykh vegeterianskikh i veganskikh blyud, vzyat tolko lish genialnoe meksikanskoe guakomole, indiyskiy sup dal, gruzinskoe lobio, izrailskiy falafel i mnogoe drugoe. Eksperimentiruya, delaya bolee poleznymi privychnye blyuda, vydumyvaya absolyutno novye, vdokhnovlyayas otdelnymi ingredientami, Alya Samokhina sozdala sobstvennyy sbornik retseptov, vklyuchayushchiy zakuski, glavnye blyuda, deserty, napitki, sousy i blyuda k zavtraku.Avtor knigi - Alya Samokhina, fud fotograf, kulinarnyy konsultant, priderzhivaetsya rastitelnogo pitaniya 11 let i 4 goda vedet blog o veganskom pitanii. Regulyarno provodit kulinarnye master-klassy po gorodam Rossii i razrabatyvaet veganskie blyuda dlya restoranov. Dlya kogo eta kniga? Vo-pervykh, dlya vsekh, kto lyubit gotovit. Te, kto po-nastoyashchemu lyubit eto delo i ne vedet voin mezhdu lyubitelyami myasa i ovoshchey. Oni poluchayut udovolstvie ot protsessa prigotovleniya i pogloshcheniya s dushoy prigotovlennoy pishchi. Vo-vtorykh, dlya tekh, kto vybral dlya sebya put vegetarianstva i veganstva, postoyanno ishchet novye interesnye retsepty, gotov k eksperimentam, lyubit iskat nuzhnye redkie komponenty, chtoby otkryvat dlya sebya chto-to novoe. I v-tretikh, dlya tekh, kto khochet nachat pitatsya naturalnee, u kogo nastupil perelomnyy etap v soznanii, i dusha trebuet peremen. Nauchitsya gotovit po etoy knige budet ochen prosto. Nadeemsya, chto ona otkroet dlya vas chto-to novoe. Pust vam budet vkusno iperekhodite na zelenyy.
Expected