Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль на себя. Настя Понедельник в своей новой книге расскажет вам как лучше всего включить овощи в свой рацион. Вы не встретите здесь незнакомых овощей, которые так часто встречаются на страницах кулинарных книг, Настя взяла за основу самые популярные овощи в нашей стране: капуста, картофель, помидоры, баклажаны, кабачки, перец и т.д. А приготовить из них вы сможете не только салаты и закуски, но и супы, горячие блюда и даже выпечку. Эта книга станет для вас настоящим руководством к действию по приготовлению полезных и питательных завтраков, обедов и ужинов для всей вашей семьи и друзей. Пять причин купить 1Все рецепты из самых популярных в нашей стране овощей: капусты, помидоров, кабачков, моркови и других. 2Почти 30 рецептов только из картошки — мятый картофель, картофельное суфле, домашние чипсы, крокеты, ньокки. 3Лайфхаки и базовые рецепты: научитесь выбирать овощи без пестицидов, хранить их и обрабатывать, делать соусы и бульоны. 4Идеи закусок из лука и чеснока и советы по специям, которые подчеркнут вкус овощей. 5Настольная книга для тех, кто хочет обогатить свой рацион простыми, полезными и невероятно вкусными блюдами из овощей.
Ovoshchi dolzhny byt v ratsione kazhdogo cheloveka. Oni poleznye i nizkokaloriynye. Ovoshchi prekrasno dopolnyat myasnoe ili rybnoe blyudo ili vozmut vedushchuyu rol na sebya. Nastya Ponedelnik v svoey novoy knige rasskazhet vam kak luchshe vsego vklyuchit ovoshchi v svoy ratsion. Vy ne vstretite zdes neznakomykh ovoshchey, kotorye tak chasto vstrechayutsya na stranitsakh kulinarnykh knig, Nastya vzyala za osnovu samye populyarnye ovoshchi v nashey strane: kapusta, kartofel, pomidory, baklazhany, kabachki, perets i t.d. A prigotovit iz nikh vy smozhete ne tolko salaty i zakuski, no i supy, goryachie blyuda i dazhe vypechku. Eta kniga stanet dlya vas nastoyashchim rukovodstvom k deystviyu po prigotovleniyu poleznykh i pitatelnykh zavtrakov, obedov i uzhinov dlya vsey vashey semi i druzey. Pyat prichin kupit 1Vse retsepty iz samykh populyarnykh v nashey strane ovoshchey: kapusty, pomidorov, kabachkov, morkovi i drugikh. 2Pochti 30 retseptov tolko iz kartoshki myatyy kartofel, kartofelnoe sufle, domashnie chipsy, krokety, nokki. 3Layfkhaki i bazovye retsepty: nauchites vybirat ovoshchi bez pestitsidov, khranit ikh i obrabatyvat, delat sousy i bulony. 4Idei zakusok iz luka i chesnoka i sovety po spetsiyam, kotorye podcherknut vkus ovoshchey. 5Nastolnaya kniga dlya tekh, kto khochet obogatit svoy ratsion prostymi, poleznymi i neveroyatno vkusnymi blyudami iz ovoshchey.
