"ВКУСНАЯ РОССИЯ. Деликатесы с историей" — это увлекательная летопись знаменитых российских продуктов, вкус которых обусловлен природными особенностями местности, где они появились, и способом их возделывания, а также секретами приготовления, передававшимися из поколения в поколение. Астраханский арбуз, кедровый орех, башкирский мед, владимирская вишня, соловецкая сельдь и конечно чёрная икра… За каждым из этих и многих других российских гастрономических деликатесов — удивительная история, неразрывно связанная с общей историей нашей страны. "Деликатесы с историей" составляют основу российской кухни, а национальная кухня это неотъемлемая часть культуры народа. Это то, чем мы по праву гордимся и что должны изучать, бережно хранить и передавать следующим поколениям наших соотечественников.
"VKUSNAYA ROSSIYA. Delikatesy s istoriey" eto uvlekatelnaya letopis znamenitykh rossiyskikh produktov, vkus kotorykh obuslovlen prirodnymi osobennostyami mestnosti, gde oni poyavilis, i sposobom ikh vozdelyvaniya, a takzhe sekretami prigotovleniya, peredavavshimisya iz pokoleniya v pokolenie. Astrakhanskiy arbuz, kedrovyy orekh, bashkirskiy med, vladimirskaya vishnya, solovetskaya seld i konechno chyernaya ikra Za kazhdym iz etikh i mnogikh drugikh rossiyskikh gastronomicheskikh delikatesov udivitelnaya istoriya, nerazryvno svyazannaya s obshchey istoriey nashey strany. "Delikatesy s istoriey" sostavlyayut osnovu rossiyskoy kukhni, a natsionalnaya kukhnya eto neotemlemaya chast kultury naroda. Eto to, chem my po pravu gordimsya i chto dolzhny izuchat, berezhno khranit i peredavat sleduyushchim pokoleniyam nashikh sootechestvennikov.
