Цель данного учебника — совершенствование языковых, коммуникативных и профессиональных компетенций студентов, обучающихся по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело». Учебник имеет единую структуру уроков и упражнений, построенных на основе аутентичных текстов, и представляет собой прекрасную базу для развития навыков и умений основных видов письменной и речевой деятельности, расширения словарного запаса обучаемых в профессиональной области, необходимых для дальнейшей самостоятельной работы студентов над специальной литературой. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения Для студентов средних профессиональных учебных заведений; может быть рекомендован студентам вузов, персоналу и руководителям индустрии туризма и гостеприимства.
TSel dannogo uchebnika sovershenstvovanie yazykovykh, kommunikativnykh i professionalnykh kompetentsiy studentov, obuchayushchikhsya po spetsialnosti 43.02.14 Gostinichnoe delo. Uchebnik imeet edinuyu strukturu urokov i uprazhneniy, postroennykh na osnove autentichnykh tekstov, i predstavlyaet soboy prekrasnuyu bazu dlya razvitiya navykov i umeniy osnovnykh vidov pismennoy i rechevoy deyatelnosti, rasshireniya slovarnogo zapasa obuchaemykh v professionalnoy oblasti, neobkhodimykh dlya dalneyshey samostoyatelnoy raboty studentov nad spetsialnoy literaturoy. Sootvetstvuet FGOS SPO poslednego pokoleniya Dlya studentov srednikh professionalnykh uchebnykh zavedeniy; mozhet byt rekomendovan studentam vuzov, personalu i rukovoditelyam industrii turizma i gostepriimstva.
