Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
–
_
←
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
←
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход
Main » Catalog » Книги » Науки и образование » История

57 шпаргалок по управлению рестораном

57 shpargalok po upravleniyu restoranom

57 шпаргалок по управлению рестораном

ID 1460358

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определен...

Kniga Natali Bogatovoy postroena na osnove ee 16-letnego opyta v restorannom biznese, a takzhe mnozhestva besed s upravlentsami zavedeniy raznykh urovney i kontseptsiy. Eto ne uchebnik s biznes-opredelen...

Author
Богатова Наталья Борисовна
Publisher
Изд.Река
Cover
Твердый переплет
Publication date
2019
$35.49
(0)
In Stock

Packing products

10 working days

Pick-up

1 - 2 business days, free

Delivery

1 business day

Product details Reviews

Product details

Author
Богатова Наталья Борисовна
Publisher
Изд.Река
Cover
Твердый переплет
EAN
9785604253212
ISBN
978-5-6042532-1-2
Publication date
2019
Page count
240
Format
70x90/16
Description Transliteration English

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен - он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

Kniga Natali Bogatovoy postroena na osnove ee 16-letnego opyta v restorannom biznese, a takzhe mnozhestva besed s upravlentsami zavedeniy raznykh urovney i kontseptsiy. Eto ne uchebnik s biznes-opredeleniyami, a sbornik prakticheskikh sovetov, napisannykh prostym yazykom. Tem ne menee osnovnoy opyt guru menedzhmenta, marketinga i HR takzhe syuda vklyuchen - on delaet knigu strukturirovannoy i udobnoy v ispolzovanii. S ee pomoshchyu vy v lyuboy moment smozhete nayti otvet na voznikshiy vopros.V kazhdoy shpargalke est kratkaya spravka po teme, keysy ot uspeshnykh praktikov restorannoy industrii i zadaniya, kotorye pozvolyat zakrepit material.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...