Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес.Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. Сколько нужно вложить средств в открытие доставки еды? Какова рентабельность этого бизнеса и как ее рассчитать? Покупать франшизу или создавать собственный бренд? Как собрать команду сотрудников и правильно оценивать их эффективность? Какие средства для рекламы и продвижения самые результативные? Как управлять бизнесом и каковы факторы его успеха? Автор дает полные и аргументированные ответы на все эти вопросы.
Pered vami prakticheskoe rukovodstvo dlya tekh, komu interesen biznes dostavki edy. Ono budet polezno kak predprinimatelyam, kotorye uzhe rabotayut v etoy sfere, tak i tem, kto tolko planiruet organizovat sobstvennyy biznes.Avtor knigi - praktik, zapustivshiy s nulya dostavku edy, uspeshno razvivshiy etot biznes i sdelavshiy ego vysokorentabelnym - delitsya lichnym opytom, rasskazyvaet o sovershennykh oshibkakh, predlagaet kompetentnye resheniya i daet konkretnye rekomendatsii. Skolko nuzhno vlozhit sredstv v otkrytie dostavki edy? Kakova rentabelnost etogo biznesa i kak ee rasschitat? Pokupat franshizu ili sozdavat sobstvennyy brend? Kak sobrat komandu sotrudnikov i pravilno otsenivat ikh effektivnost? Kakie sredstva dlya reklamy i prodvizheniya samye rezultativnye? Kak upravlyat biznesom i kakovy faktory ego uspekha? Avtor daet polnye i argumentirovannye otvety na vse eti voprosy.