Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
–
_
←
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
←
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход
Main » Catalog » Книги » Науки и образование » История

ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ. БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

PITANIE SPORTSMENOV. BEZOPASNOST PISHCHEVYKH PRODUKTOV 2-e izd., ispr. i dop. Uchebnoe posobie dlya vuzov

ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ. БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

ID 1623631

В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получени...

V posobii rassmotreny takie aktualnye voprosy, kak gigienicheskaya i ekologicheskaya adekvatnost pitaniya, kontrol za kachestvom prodovolstvennogo syrya i pishchevykh produktov na vsekh etapakh ikh polucheni...

Author
Полиевский С. А. / Ямалетдинова Г. А.
Publisher
Юрайт
Series
Высшее образование
Cover
Мягкий переплет
Publication date
2022
$23.49
(0)
In Stock

Packing products

20 working days

Pick-up

1 - 2 business days, free

Delivery

1 business day

Product details Reviews

Product details

Author
Полиевский С. А. / Ямалетдинова Г. А.
Publisher
Юрайт
Series
Высшее образование
Cover
Мягкий переплет
EAN
9785534128048
ISBN
978-5-534-12804-8
Publication date
2022
Page count
122
Format
70x100/16
Description Transliteration English

В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых отравлений, врачебно-санитарный контроль за организацией питания спортсменов. Авторы пособия рассматривают питание как важнейший фактор адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественно-научным направлениям, врачей, тренеров, спортсменов.

V posobii rassmotreny takie aktualnye voprosy, kak gigienicheskaya i ekologicheskaya adekvatnost pitaniya, kontrol za kachestvom prodovolstvennogo syrya i pishchevykh produktov na vsekh etapakh ikh polucheniya, pererabotki i realizatsii, kharakteristika pishchevykh otravleniy, vrachebno-sanitarnyy kontrol za organizatsiey pitaniya sportsmenov. Avtory posobiya rassmatrivayut pitanie kak vazhneyshiy faktor adaptatsii organizma sportsmenov k fizicheskim nagruzkam. Soderzhanie uchebnogo posobiya sootvetstvuet aktualnym trebovaniyam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta vysshego obrazovaniya. Dlya studentov vysshikh uchebnykh zavedeniy, obuchayushchikhsya po estestvenno-nauchnym napravleniyam, vrachey, trenerov, sportsmenov.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...