Аннотация к книге "Уроки химии" Гармус Б.:Все боятся Элизабет Зотт. Кто-то — ее ума, кто-то — остро заточенного карандаша, который она носит в прическе, а кто-то — четырнадцатидюймового ножа из ее сумочки (ведь каждый уважающий себя кулинар пользуется только своими собственными ножами). Причудливый зигзаг судьбы привел ее из Научно-исследовательского института Гастингса, где она мечтала заниматься абиогенезом (теорией возникновения жизни из неорганических веществ), на телевидение, где она ведет самую популярную в стране кулинарную передачу «Ужин в шесть». «Кулинария — это химия, — говорит она. — А химия — это жизнь. Она дает нам возможность изменить все, включая себя». Тем временем ее пятилетняя дочь Мадлен, растущая под присмотром минно-разыскного пса по кличке Шесть-Тридцать, пытается найти в школьной библиотеке Набокова и Нормана Мейлера, а также выстроить родословное древо, на котором должно найтись место и без пяти минут нобелевскому лауреату по химии Кальвину Эвансу, и фее-крестной, и деду в полосатой тюремной робе, и бабке, укрывшейся от налоговой полиции в Бразилии... Читать дальше…
Annotatsiya k knige "Uroki khimii" Garmus B.:Vse boyatsya Elizabet Zott. Kto-to ee uma, kto-to ostro zatochennogo karandasha, kotoryy ona nosit v pricheske, a kto-to chetyrnadtsatidyuymovogo nozha iz ee sumochki (ved kazhdyy uvazhayushchiy sebya kulinar polzuetsya tolko svoimi sobstvennymi nozhami). Prichudlivyy zigzag sudby privel ee iz Nauchno-issledovatelskogo instituta Gastingsa, gde ona mechtala zanimatsya abiogenezom (teoriey vozniknoveniya zhizni iz neorganicheskikh veshchestv), na televidenie, gde ona vedet samuyu populyarnuyu v strane kulinarnuyu peredachu Uzhin v shest. Kulinariya eto khimiya, govorit ona. A khimiya eto zhizn. Ona daet nam vozmozhnost izmenit vse, vklyuchaya sebya. Tem vremenem ee pyatiletnyaya doch Madlen, rastushchaya pod prismotrom minno-razysknogo psa po klichke SHest-Tridtsat, pytaetsya nayti v shkolnoy biblioteke Nabokova i Normana Meylera, a takzhe vystroit rodoslovnoe drevo, na kotorom dolzhno naytis mesto i bez pyati minut nobelevskomu laureatu po khimii Kalvinu Evansu, i fee-krestnoy, i dedu v polosatoy tyuremnoy robe, i babke, ukryvsheysya ot nalogovoy politsii v Brazilii... CHitat dalshe
