Тыкву по праву называют королевой осени, ведь из нее можно приготовить множество простых и вкусных блюд — супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццу, десерты и выпечку. Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает масса чудесных открытий!
В этой книге собрано 60 любимых рецептов автора с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню: ризотто с тыквой и запеченной телятиной, рис с курицей в тыкве, творожно-тыквенная запеканка, тыквенное рагу с колбасками, пицца с тыквой, грудинкой и сыром, тыквенное печенье с шоколадом…
Tykvu po pravu nazyvayut korolevoy oseni, ved iz nee mozhno prigotovit mnozhestvo prostykh i vkusnykh blyud supy i salaty, kashi i zapekanki, pirogi i pitstsu, deserty i vypechku. Tykva sochetaetsya s lyubym myasom i ptitsey, vsemi vidami ryby i krup, ukrashaet lyuboe testo. Poprobuyte, vas ozhidaet massa chudesnykh otkrytiy! V etoy knige sobrano 60 lyubimykh retseptov avtora s tykvoy, kotorye nepremenno obogatyat vashe povsednevnoe menyu: rizotto s tykvoy i zapechennoy telyatinoy, ris s kuritsey v tykve, tvorozhno-tykvennaya zapekanka, tykvennoe ragu s kolbaskami, pitstsa s tykvoy, grudinkoy i syrom, tykvennoe pechene s shokoladom
Pumpkin is rightly called the Queen of autumn, because you can cook a variety of easy and delicious dishes like soups and salads, cereals, and casseroles, pies and pizzas, desserts, and pastries. Pumpkin goes well with any meat and poultry, all types of fish and grains, decorate with any pastry. Try it, you will find a lot of wonderful discoveries!
This book contains 60 favorite recipes of the author with the pumpkin, which will surely enrich your daily menu: risotto with pumpkin and roasted veal, rice with chicken in the pumpkin, cheese pumpkin pie, pumpkin stew with sausage, pizza with pumpkin, bacon and cheese, pumpkin cookies with chocolate...
Expected