В настоящей книге в популярной форме описаны особенности строения, физиологии и образа жизни большой группы организмов --- грибов, их биотические связи с растениями и животными. Приведены сведения о вреде, который наносят грибы как возбудители болезней полезных растений, домашних животных и человека и как разрушители продуктов человеческой деятельности, а также рассказывается о том, как люди используют грибы, получая из них продукты питания, лекарства и другие полезные вещества.
Книга предназначена для студентов биологических, сельскохозяйственных и медицинских вузов, школьных учителей биологии, а также широкого круга любознательных читателей.
V nastoyashchey knige v populyarnoy forme opisany osobennosti stroeniya, fiziologii i obraza zhizni bolshoy gruppy organizmov --- gribov, ikh bioticheskie svyazi s rasteniyami i zhivotnymi. Privedeny svedeniya o vrede, kotoryy nanosyat griby kak vozbuditeli bolezney poleznykh rasteniy, domashnikh zhivotnykh i cheloveka i kak razrushiteli produktov chelovecheskoy deyatelnosti, a takzhe rasskazyvaetsya o tom, kak lyudi ispolzuyut griby, poluchaya iz nikh produkty pitaniya, lekarstva i drugie poleznye veshchestva. Kniga prednaznachena dlya studentov biologicheskikh, selskokhozyaystvennykh i meditsinskikh vuzov, shkolnykh uchiteley biologii, a takzhe shirokogo kruga lyuboznatelnykh chitateley.
In this book in a popular form describes the features of the structure, physiology and way of life of a large group of organisms --- fungi, their biotic relationships of plants and animals. Provides information about the harm caused fungi as pathogens in useful plants, Pets and humans, and as destroyers of the products of human activity, and also talks about how people are using mushrooms, getting them food, medicines and other useful substances.
The book is intended for students of biological, agricultural and medical universities, school teachers of biology, and a wide circle of curious readers.
