Книга охватывает все аспекты кофе: от его происхождения до напитка. Прекрасные фотографии, все что вы хотели знать о кофе, а также потрясающие рецепты напитков и десертов от Тристана Стивенсона. - Roast Magazine's Daily Coffee News Аннотация Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то «Большая книга кофе» знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой! Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает всё стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в «Большой книге кофе» содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это ещё не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах «Большой книги кофе» вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста. Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то «Большая книга кофе» осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!
Kniga okhvatyvaet vse aspekty kofe: ot ego proiskhozhdeniya do napitka. Prekrasnye fotografii, vse chto vy khoteli znat o kofe, a takzhe potryasayushchie retsepty napitkov i desertov ot Tristana Stivensona. - Roast Magazine's Daily Coffee News Annotatsiya Lyubite li vy volshebnyy aromat tolko chto prigotovlennogo kofe? Sovremennyy chelovek uzhe ne predstavlyaet svoy den bez chashechki etogo bodryashchego i sogrevayushchego napitka. No mnogo li my znaem o nyem? Zadumyvaemsya li my o tom, skolko preobrazheniy predstoit kofeynomu zernyshku prezhde, chem my smozhem nasladitsya lyubimym napitkom? I pochemu voobshche nam tak silno nravitsya kofe? Esli tolko odna mysl ob etom udivitelnom napitke zastavlyaet vashe serdtse bitsya chashche, i vy prosto ne mozhete proyti mimo lyubimoy kofeyni, to Bolshaya kniga kofe znamenitogo miksologa i nastoyashchego znatoka svoego dela, imevshego opyt plodotvornogo sotrudnichestva s Dzheymi Oliverom, Tristana Stivensona stanet dlya vas nastoyashchey nakhodkoy! Vy uznaete ob istorii vozniknoveniya vashego lyubimogo napitka i o tom, kak on priobryel takuyu ogromnuyu populyarnost vo vsyem mire. Tristan podrobno i so znaniem dela opisyvaet vsye stadii prigotovleniya kofe, a takzhe neobkhodimoe dlya etogo oborudovanie, priglashaya chitatelya zaglyanut za kulisy kofeynoy stseny. Krome togo, v Bolshoy knige kofe soderzhitsya ogromnoe kolichestvo khitrostey i poleznykh sovetov po prigotovleniyu etogo napitka v domashnikh usloviyakh, chto osobenno tsenno, ved posle prochteniya vy, bezuslovno, zakhotite ugostit svoikh druzey samostoyatelno svarennoy chashechkoy kofe! No i eto eshchye ne vsye! Znaete li vy, kak nayti idealnyy french-press? A kak pravilno vybrat kofe? Na stranitsakh Bolshoy knigi kofe vy ne tolko uznaete samye vkusnye retsepty kofe ot Tristana Stivensona, no i poluchite unikalnye prakticheskie rekomendatsii, kotorye prigodyatsya ne tolko nachinayushchim, no dazhe opytnym barista. Esli vy khotite pogruzitsya v udivitelnyy kofeynyy mir, to Bolshaya kniga kofe osushchestvit vashe zhelanie! Naslazhdaytes chteniem i ne zabudte o goryachey chashechke aromatnogo kofe!
Do you love the magical aroma of fresh coffee? Modern people cannot imagine their day without a Cup of this refreshing and warming drink. But how much do we know about him? If we reflect on how many transformations have coffee seed before we will be able to enjoy a drink? And why do we so much like coffee? If only one thought about this amazing drink makes your heart beat faster, and you just can't go past your favorite coffee shop, "the Big book of coffee" famous mixologist and a true expert in his field, who had a fruitful collaboration with Jamie Oliver, Tristan Stephenson will be a real boon for you!You will learn about the history of your favorite beverage and how he acquired such a huge popularity worldwide. Tristan in detail and knowledgeably describes all the stages of coffee making, as well as the necessary equipment for this, inviting the reader to look behind the scenes of the coffee scene. In addition, the "Big book coffee" contains a huge number of tricks and useful cooking tips this drink at home, which is especially valuable, because after reading you will surely want to entertain your friends with self-brewed coffee! But that's not all! Do you know how to find the perfect French press? How to choose the right coffee? In the pages of "the Great coffee book" you will not only learn the most delicious recipes of coffee from Tristan Stevenson, but will receive a unique practical recommendations that will be useful not only for beginners but even experienced Barista.If you want to take in the amazing coffee world, "the Big book of coffee" will fulfill your wish! Enjoy reading and don't forget about a hot Cup of coffee!