Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.В этом сборнике вы найдете:• более 200 рецептов от закусок до десертов;• теорию кулинарии;• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
Kulinarnyy bestseller! Samye neobkhodimye retsepty s poshagovymi fotografiyami.Kniga Bolshaya kulinarnaya entsiklopediya o vkusnoy i prostoy ede. Sovety, tekhniki i bolee 200 retseptov, kotorye pomogut stat professionalom na kukhne nadezhnyy pomoshchnik dlya vsekh, kto khochet uluchshit svoi kulinarnye navyki.V etom sbornike vy naydete: bolee 200 retseptov ot zakusok do desertov; teoriyu kulinarii; razlichnye tekhniki i poleznye sovety, kotorye pomogut lyubomu osvoitsya na kukhne.Uznayte, kak sokratit vremya prigotovleniya blyud, kak ispolzovat spetsii, kak khranit produkty i metody ikh obrabotki. Usovershenstvuyte svoi navyki prigotovleniya blyud, ispolzuya retsepty zavtrakov, osnovnykh blyud, supov, sousov, zakusok, sladkoy i ne sladkoy vypechki, desertov na lyuboy vkus.Uchites, vdokhnovlyaytes, tvorite. Gotovte s udovolstviem!