Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
–
_
←
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
←
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход
Main » Catalog » Книги » Еда и напитки » Кулинарные книги

Большая кулинарная книга.Овощи и паста

Bolshaya kulinarnaya kniga.Ovoshchi i pasta

Большая кулинарная книга.Овощи и паста

ID 381996

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном аль...

Vtoraya kniga Alena Dyukassa iz kultovoy serii Grand Livre de Cuisine (BOLSHAYA KULINARNAYA KNIGA) posvyashchena dvum modnym segodnya temam: ovoshcham i italyanskoy paste. V etom roskoshno illyustrirovannom al...

Author
Дюкасс А.
Publisher
Чернов и Ко
Cover
Твердый переплет
Publication date
2013
$241.49
(0)
In Stock

Packing products

10 working days

Pick-up

1 - 2 business days, free

Delivery

1 business day

Product details Reviews

Product details

Author
Дюкасс А.
Publisher
Чернов и Ко
Cover
Твердый переплет
EAN
9785989370498
ISBN
978-5-98937-049-8
Publication date
2013
Page count
488
Circulation
1200
Language
Русский
Description Transliteration English

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.

Vtoraya kniga Alena Dyukassa iz kultovoy serii Grand Livre de Cuisine (BOLSHAYA KULINARNAYA KNIGA) posvyashchena dvum modnym segodnya temam: ovoshcham i italyanskoy paste. V etom roskoshno illyustrirovannom albome, stavshem dlya mnogikh evropeyskikh povarov uchebnikom vysshego kulinarnogo masterstva, Alen Dyukass, kak talantlivyy rezhisser, predstavlyaet ne tolko blyuda 3-zvezdochnogo restorana, no, chto samoe tsennoe, otkryto i podrobno obyasnyaet tekhnologiyu ikh sozdaniya, aktsentiruya vnimanie na tshchatelnom vybore kachestvennykh produktov. Kogda po vole maestro raskryvayutsya sekrety, magiya genialnogo shef-povara stanovitsya vdrug prostoy i ponyatnoy dazhe obychnoy domokhozyayke. Zakrytyy futlyar iz kartona.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...