Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
–
_
←
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
←
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход
Main » Catalog » Книги » Еда и напитки » Кулинарные книги

Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Domashnie kopchenosti. Novye ottenki vkusa lyubimykh produktov

Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

ID 1889638

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой пече...

Kopchenaya utinaya grudka s dushistym pertsem, shashlyk iz kopchenykh govyazhikh shchechek, kholodets s kopchenym okorokom i brokkoli, pirog iz blinnogo testa s kopchenoy rulkoy i shnitt-lukom, rulet iz kopchenoy peche...

Author
Гезий Каролина
Publisher
ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"
Series
Дома вкусно
Cover
Твердый переплет
Publication date
2023
$20.49
(0)
In Stock

Packing products

10 working days

Pick-up

1 - 2 business days, free

Delivery

1 business day

Product details Reviews

Product details

Author
Гезий Каролина
Publisher
ООО "Издательская Группа "Азбука-Аттикус"
Series
Дома вкусно
Cover
Твердый переплет
EAN
9785389214385
ISBN
978-5-389-21438-5
Publication date
2023
Page count
192
Circulation
3000
Format
84x100/16
Description Transliteration English

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.

Kopchenaya utinaya grudka s dushistym pertsem, shashlyk iz kopchenykh govyazhikh shchechek, kholodets s kopchenym okorokom i brokkoli, pirog iz blinnogo testa s kopchenoy rulkoy i shnitt-lukom, rulet iz kopchenoy pecheni so shpinatom, karpachcho iz kopchenogo lososya, kopchenye baklazhany i zelenyy goroshek nasladites novymi vkusovymi ottenkami lyubimykh blyud! V etoy knige vy naydete osnovnye tekhniki kopcheniya, a takzhe yarkie retsepty, sgruppirovannye po tipam produktov: govyadina, svinina, ptitsa i krolchatina, ryba i moreprodukty. Krome togo, uznaete nyuansy maloizvestnoy, no lyubopytnoy tekhniki kopcheniya syrov i ovoshchey.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...