Как хорошо зимой открыть баночки с домашними заготовками, сделанными с любовью и хранящими тепло лета! В этой книге собраны лучшие домашние заготовки - 250 полезных и проверенных рецептов всевозможных солений, маринадов, салатов, закусок, приправ и соусов, компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, а также диетических заготовок без сахара и соли. Большое разнообразие рецептов консервации овощей, грибов, фруктов и ягод поможет вам разнообразить будничный и праздничный стол. А следуя простым пошаговым инструкциям и полезным советам, вы сможете без труда сохранить свой урожай и быть уверены в качестве своих заготовок.Запасайтесь витаминами впрок и радуйте вашу семью неповторимым вкусом лета круглый год!Составитель: Иванова Е. А.
Kak khorosho zimoy otkryt banochki s domashnimi zagotovkami, sdelannymi s lyubovyu i khranyashchimi teplo leta! V etoy knige sobrany luchshie domashnie zagotovki - 250 poleznykh i proverennykh retseptov vsevozmozhnykh soleniy, marinadov, salatov, zakusok, priprav i sousov, kompotov, varenya, dzhemov, marmelada, povidla, a takzhe dieticheskikh zagotovok bez sakhara i soli. Bolshoe raznoobrazie retseptov konservatsii ovoshchey, gribov, fruktov i yagod pomozhet vam raznoobrazit budnichnyy i prazdnichnyy stol. A sleduya prostym poshagovym instruktsiyam i poleznym sovetam, vy smozhete bez truda sokhranit svoy urozhay i byt uvereny v kachestve svoikh zagotovok.Zapasaytes vitaminami vprok i raduyte vashu semyu nepovtorimym vkusom leta kruglyy god!Sostavitel: Ivanova E. A.