В этом праздничном комплекте вы найдете прекрасно иллюстрированные книги по кулинарии на все случаи жизни. ПРАЗДНИЧНАЯ КУЛИНАРИЯ. ГОТОВЬТЕ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЫ! В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд. Дарина Д.Д. ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА. ПОДРОБНОЕ ИЛЛЮСТРИРОВАННОЕ РУКОВОДСТВО. Выпечка хлебобулочных изделий - процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. Вы держите в руках книгу, в которой содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. И именно фотографии помогут вам успешно приготовить любое блюдо. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне. Васильева Е.Н. УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ОТ ЗАКУСОК ДО ДЕСЕРТОВ. Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
V etom prazdnichnom komplekte vy naydete prekrasno illyustrirovannye knigi po kulinarii na vse sluchai zhizni. PRAZDNICHNAYA KULINARIYA. GOTOVTE, KAK PROFESSIONALY! V nashe vremya vseobshchego uvlecheniya gastronomiey prazdnichnyy stol podrazumevaet ugoshchenie ne tolko obilnoe, no i neobychnoe, yarkoe, originalnoe. V etoy knige sobrany samye interesnye blyuda ot znamenitykh shef-povarov, sposobnye udivit dazhe iskushennykh gostey. Nestandartnye idei, neprivychnaya podacha traditsionnykh blyud, tvorcheskiy podkhod k ikh oformleniyu - vse eto delaet knigu nezamenimym pomoshchnikom pri podgotovke k lyubomu prazdniku, bud to den rozhdeniya, svadba ili Novyy god. Samye trudoemkie retsepty predstavleny v vide illyustrirovannykh master-klassov, kotorye pomogayut vo vsekh detalyakh izuchit etapy prigotovleniya blyud. Darina D.D. VKUSNAYA VYPECHKA. PODROBNOE ILLYUSTRIROVANNOE RUKOVODSTVO. Vypechka khlebobulochnykh izdeliy - protsess slozhnyy i trebuyushchiy nemalogo userdiya. Bez sootvetstvuyushchikh znaniy ochen slozhno ne tolko pridat neobkhodimyy vkus vypechke, no i dazhe opredelit sostoyanie gotovnosti testa. Vy derzhite v rukakh knigu, v kotoroy soderzhitsya mnozhestvo podrobnykh retseptov domashney vypechki. Retsepty soprovozhdayutsya krasochnymi fotografiyami. I imenno fotografii pomogut vam uspeshno prigotovit lyuboe blyudo. Kniga napisana nastoyashchimi professionalami v oblasti kulinarii i stanet vashim nezamenimym pomoshchnikom na kukhne. Vasileva E.N. UKRASHENIE PRAZDNICHNOGO STOLA. OT ZAKUSOK DO DESERTOV. Krasivo oformlennye blyuda sposobny podnyat nastroenie i prevratit v prazdnik lyuboy den. Esli vy khotite poradovat blizkikh i porazit gostey svoim kulinarnym iskusstvom, vam pomozhet eta kniga. V ney opisany osnovnye priemy izgotovleniya sedobnykh ukrasheniy dlya zakusok, salatov, supov, vtorykh blyud, vypechki, desertov i napitkov. Oni soprovozhdayutsya poshagovymi instruktsiyami i krasochnymi illyustratsiyami, kotorye oblegchat protsess oformleniya blyud.