Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр.Более пятидесяти пошагово прописанных рецептов, подробный обзор кондитерского инвентаря, объяснение техник работы с тестом и начинками, базовые правила и разбор самых типичных ошибок в дебютной книге Варвары. Пять причин купить 1Впервые — почти 60 авторских рецептов от знаменитого кондитера Варвары Джанджгава @varvara.janjgava. 2Французская и итальянская классика в новом прочтении, печенья-сэндвичи с начинкой и печенья-диаманты, веганские и несладкие печенья. 3Простые ингредиенты: научитесь делать печенье даже из гречки, чая и картофельных чипсов. 4Бонусные рецепты айсинга и веганского сливочного масла. 5Подробная теория, разбор ошибок, советы от шефа, эстетичные пошаговые фото!
Lyuboy, dazhe samyy grustnyy den mozhno ispravit s pomoshchyu chashki krepkogo kofe i lyubimogo pechenya. Orekh i shokolad, koritsa i vanil, martsipan i sakharnaya pudra zakruzhilis v avtorskikh retseptakh shefa-konditera Varvary Dzhandzhgava, chtoby vy smogli sozdat svoy nezabyvaemyy shedevr.Bolee pyatidesyati poshagovo propisannykh retseptov, podrobnyy obzor konditerskogo inventarya, obyasnenie tekhnik raboty s testom i nachinkami, bazovye pravila i razbor samykh tipichnykh oshibok v debyutnoy knige Varvary. Pyat prichin kupit 1Vpervye pochti 60 avtorskikh retseptov ot znamenitogo konditera Varvary Dzhandzhgava @varvara.janjgava. 2Frantsuzskaya i italyanskaya klassika v novom prochtenii, pechenya-sendvichi s nachinkoy i pechenya-diamanty, veganskie i nesladkie pechenya. 3Prostye ingredienty: nauchites delat pechene dazhe iz grechki, chaya i kartofelnykh chipsov. 4Bonusnye retsepty aysinga i veganskogo slivochnogo masla. 5Podrobnaya teoriya, razbor oshibok, sovety ot shefa, estetichnye poshagovye foto!
