ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

Gotovim so spetsiyami. 100 retseptov smesey, marinadov i sousov so vsego mira

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

ID 1428248

Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организованапо региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение больше...

Kniga prednaznachena dlya kulinarov, zhelayushchikh osvoit bolee shirokiy repertuar spetsiy v povsednevnoy gotovke, i organizovanapo regionalnomu printsipu. Osnovnaya tsel knigi pokazat, chto vvedenie bolshe...

Author

Стивенс Марк С.

Publisher

ХлебСоль

Series

Кулинария. Вилки против ножей

Cover

Твердый переплет

Publication date

2019

Expected

Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.

(0)

Product details Reviews

Product details

Author

Стивенс Марк С.

Publisher

ХлебСоль

Series

Кулинария. Вилки против ножей

Cover

Твердый переплет

EAN

9785040929474

ISBN

978-5-04-092947-4

Publication date

2019

Page count

272

Circulation

3000

Format

80x100/16

Description Transliteration English

Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие – на вашей кухне.В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые новые вкусы.

Spetsii sygrali nemalovazhnuyu rol v istorii tsivilizatsii, sluzha sredstvom kulturnogo obmena, izmeneniya idey i traditsiy. Iz-za nikh razgoralis voyny, imi spasali zhizni i izlechivali bolezni. Oni ispolzovalis v meditsine, v kachestve deneg, imi opredelyalos mestopolozhenie dorog, forpostov i gorodov. I vse eto bogateyshee nasledie na vashey kukhne.V knige "Gotovim so spetsiyami" opisyvayutsya 50 spetsiy so vsego mira i privodyatsya retsepty bolee 100 smesey, masel, marinadov i sousov na ikh osnove, s pomoshchyu kotorykh vy smozhete privnesti v blyuda novye novye vkusy.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

Comments

Loading comments...

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

Gotovim so spetsiyami. 100 retseptov smesey, marinadov i sousov so vsego mira

Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира

Product details

Reviews

A fragment of the book