Аннотация к книге "Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей" Кларк Д.:Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии.Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни — кофе и алкоголя — творческими и, главное, вкусными способами! Читать дальше…
Annotatsiya k knige "Kofe i alkogol. Iskusstvo prigotovleniya kofe i kofeynykh kokteyley" Klark D.:Pered vami kniga o samykh trendovykh napitkakh v mire: kofeynykh kokteylyakh. Vy uznaete o razlichnykh sortakh kofe, o tom, kak ikh gotovit, i poymete, pochemu avtor vybiraet opredelennye sorta pod kazhdyy kokteyl, opisannyy v ego knige. Vozmozhno, posle prochteniya etoy knigi vy stanete kvalifitsirovannym spetsialistom po prigotovleniyu kofe! Avtor predstavlyaet vashemu vnimaniyu zamechatelnuyu kollektsiyu iz bolee chem 75 prostykh v ispolnenii retseptov, sozdannykh im za dvadtsat s lishnim let raboty v barmenskoy industrii.Kniga prednaznachena dlya obucheniya, motivatsii i vdokhnoveniya chitateley vsekh urovney, ot novichkov do uzhe opytnykh barmenov i barista, sochetaniyu dvukh velichayshikh udovolstviy v zhizni kofe i alkogolya tvorcheskimi i, glavnoe, vkusnymi sposobami! CHitat dalshe
