Готовить – это просто!
Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
- 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
- В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
- Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
- На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
Gotovit eto prosto! Esli poka vy delaete tolko pervye shagi na kukhne, no khotite nauchitsya gotovit po-frantsuzski vkusno, elegantno, legko, eta kniga dlya vas. - 200 prostykh retseptov: raznoobraznye ovoshchnye blyuda, vkusnoe myaso, aromatnaya ryba i velikolepnaya vypechka. - V knige vy naydete 40 podrobnykh retseptov s poetapnymi illyustratsiyami, kotorye pomogut uvidet i ponyat ves protsess prigotovleniya ot i do. - Vy uznaete mnogo poleznogo o tom, kak pravilno podobrat kukhonnuyu utvar, nauchitsya vybirat myaso ili rybu, ovladet priemami prigotovleniya blyud i tonkostyami ispolzovaniya spetsiy i pryanykh trav, poznakomites s kalendarem sezonnosti ovoshchey i fruktov. - Na stranitsakh knigi vy naydete nemalo kulinarnykh priemov i khitrostey, variantov, sovetov, neobkhodimykh dlya uspekha v kulinarnom masterstve. Teper v vashikh rukakh vsye dlya togo, chtoby gotovit kak shef-povar!
To cook is simple!
If you are doing only first steps in the kitchen, but want to learn how to cook French delicious, elegant, easy, this book is for you.
- 200 simple recipes: a variety of vegetable dishes, tasty meat, flavorful fish and great pastries.
In the book you will find 40 detailed recipes with the step-bystep illustrations that will help to see and understand the whole process of making "from" and "to".
- You will learn many useful things about how to choose the right cooking utensils, to learn how to choose meat or fish, master the methods of cooking and subtle use of spices and herbs, to get acquainted with the calendar of seasonal fruits and vegetables.
On the pages of this book you will find a lot of culinary techniques and tricks, options, tips needed to succeed in culinary arts.
Now in your hands all in order to cook like a chef!