Василий Емельяненко - самый популярный повар Рунета. 3,2 млн подписчиков в YouTube и более 450 миллионов просмотров его видеороликов! Аудитория Василия не даст соврать: помимо того, что он прекрасно готовит, он еще и держит себя в отличной физической форме. Большой кулинарный опыт и постоянные поиски чего-то нового, свежего и неповторимого дают возможность создавать уникальные и поистине вкусные блюда, которыми Василий с удовольствием делится на своем YouTube-канале"В книге собраны мои любимые рецепты с YouTube-канала. У каждого рецепта есть QR-код, который приведет вас на видео, где вы увидите, как я готовлю это блюдо на домашней кухне. На канале были комментарии о том, что мало ресторанных блюд. Но что отличает ресторанное блюдо от домашнего? Только подача! Поэтому на фотографиях в книге все блюда в ресторанной подаче, а на видео я их готовлю по-домашнему. Любое кушанье можно подать и так, и так, потому что еда одинакова, изменятся лишь форма. При этом все блюда состоят из простых ингредиентов, каждый из вас сможет их приготовить и порадовать себя и свою семью. Эта книга будет интересна как для домашних кулинаров, так и для профессионалов гастрономического мира. Первая сторона обложки отражает профессиональный подход, а последняя - доступность домашней кухни. Я надеюсь, моя еда не только порадует вас, но и станет мотивацией держать себя в хорошей физической форме, ведь я всегда пропагандировал пищу разнообразную, вкусную и простую (несмотря на сложности в обработке и кол-во ингредиентов). В этой книге я продолжаю продвигать идею "Расширения гастрономического кругозора", ибо, не попробовав незнакомое блюдо, вы не поймете, нравится вам оно или нет. "Любимые рецепты" помогут вам забыть о напряжении и творческом кризисе, когда вы часами мучились с приготовлением. Начните танец с этой книгой и раскройте в себе потенциал профессионального повара. А чтобы прекрасно танцевать, как в любом деле, важно знать основные шаги - базовые знания, которые тоже есть в этой книге. Вот отсюда и начинается секс с вилкой и ножом!"Василий Емельяненко — популярный шеф-повар, блогер и телеведущий, звезда гастрономических телешоу и приглашенный эксперт различных проектов, посещённых питанию и кулинарии.Живописные и вкусные блюда с оригинальной подачей – его визитная карточка, а безупречный внешний вид и обаяние – лишний повод заглянуть на его кулинарный канал.В книге звездного повара вы найдете рецепты блюд для повседневного меню и большого застолья, которые отличаются простотой и радуют вкусом. Каждый рецепт – лично отобран мастером, каждый – со своей «изюминкой». Но, главное, любой из них можно с легкостью приготовить на домашней кухне, используя пошаговые инструкции и QR-коды на видео-уроки от автора.Подарок для кулинаров-самоучек, фанатов кухни и взыскательных профессионалов!
Vasiliy Emelyanenko - samyy populyarnyy povar Runeta. 3,2 mln podpischikov v YouTube i bolee 450 millionov prosmotrov ego videorolikov! Auditoriya Vasiliya ne dast sovrat: pomimo togo, chto on prekrasno gotovit, on eshche i derzhit sebya v otlichnoy fizicheskoy forme. Bolshoy kulinarnyy opyt i postoyannye poiski chego-to novogo, svezhego i nepovtorimogo dayut vozmozhnost sozdavat unikalnye i poistine vkusnye blyuda, kotorymi Vasiliy s udovolstviem delitsya na svoem YouTube-kanale"V knige sobrany moi lyubimye retsepty s YouTube-kanala. U kazhdogo retsepta est QR-kod, kotoryy privedet vas na video, gde vy uvidite, kak ya gotovlyu eto blyudo na domashney kukhne. Na kanale byli kommentarii o tom, chto malo restorannykh blyud. No chto otlichaet restorannoe blyudo ot domashnego? Tolko podacha! Poetomu na fotografiyakh v knige vse blyuda v restorannoy podache, a na video ya ikh gotovlyu po-domashnemu. Lyuboe kushane mozhno podat i tak, i tak, potomu chto eda odinakova, izmenyatsya lish forma. Pri etom vse blyuda sostoyat iz prostykh ingredientov, kazhdyy iz vas smozhet ikh prigotovit i poradovat sebya i svoyu semyu. Eta kniga budet interesna kak dlya domashnikh kulinarov, tak i dlya professionalov gastronomicheskogo mira. Pervaya storona oblozhki otrazhaet professionalnyy podkhod, a poslednyaya - dostupnost domashney kukhni. YA nadeyus, moya eda ne tolko poraduet vas, no i stanet motivatsiey derzhat sebya v khoroshey fizicheskoy forme, ved ya vsegda propagandiroval pishchu raznoobraznuyu, vkusnuyu i prostuyu (nesmotrya na slozhnosti v obrabotke i kol-vo ingredientov). V etoy knige ya prodolzhayu prodvigat ideyu "Rasshireniya gastronomicheskogo krugozora", ibo, ne poprobovav neznakomoe blyudo, vy ne poymete, nravitsya vam ono ili net. "Lyubimye retsepty" pomogut vam zabyt o napryazhenii i tvorcheskom krizise, kogda vy chasami muchilis s prigotovleniem. Nachnite tanets s etoy knigoy i raskroyte v sebe potentsial professionalnogo povara. A chtoby prekrasno tantsevat, kak v lyubom dele, vazhno znat osnovnye shagi - bazovye znaniya, kotorye tozhe est v etoy knige. Vot otsyuda i nachinaetsya seks s vilkoy i nozhom!"Vasiliy Emelyanenko populyarnyy shef-povar, bloger i televedushchiy, zvezda gastronomicheskikh teleshou i priglashennyy ekspert razlichnykh proektov, poseshchyennykh pitaniyu i kulinarii.ZHivopisnye i vkusnye blyuda s originalnoy podachey ego vizitnaya kartochka, a bezuprechnyy vneshniy vid i obayanie lishniy povod zaglyanut na ego kulinarnyy kanal.V knige zvezdnogo povara vy naydete retsepty blyud dlya povsednevnogo menyu i bolshogo zastolya, kotorye otlichayutsya prostotoy i raduyut vkusom. Kazhdyy retsept lichno otobran masterom, kazhdyy so svoey izyuminkoy. No, glavnoe, lyuboy iz nikh mozhno s legkostyu prigotovit na domashney kukhne, ispolzuya poshagovye instruktsii i QR-kody na video-uroki ot avtora.Podarok dlya kulinarov-samouchek, fanatov kukhni i vzyskatelnykh professionalov!
