Оксана Путан - профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Это третья книга автора о самом вкусном и ароматном - настоящих русских пирогах и выпечке!Даже новички на кухне легко готовят по ее рецептам. Оксана описывает процесс приготовления настолько подробно и понятно, что вам остается только наслаждаться готовкой и не тратить время на лишние усилия. Готовьте легко и просто!Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже волшебная. Она снимает страхи, заставляет любые руки расти из правильного места и любого новичка превращает в мега-пекаря. Просто покупаете дрожжи и муку, открываете книгу и начинаете колдовать рецепт за рецептом. Их немного, но если вы постепенно освоите их все - то сами убедитесь, насколько это просто. И уж поверьте, слава о ваших пирогах и булках прогремит далеко. И вам самим этот увлекательнейший процесс обязательно понравится!
Oksana Putan - professionalnyy povar, avtor kulinarnykh knig i izvestnyy kulinarnyy bloger. Ee retsepty otlichayutsya praktichnostyu, dostupnostyu i polzuyutsya ogromnoy populyarnostyu v russkoyazychnom internete. Eto tretya kniga avtora o samom vkusnom i aromatnom - nastoyashchikh russkikh pirogakh i vypechke!Dazhe novichki na kukhne legko gotovyat po ee retseptam. Oksana opisyvaet protsess prigotovleniya nastolko podrobno i ponyatno, chto vam ostaetsya tolko naslazhdatsya gotovkoy i ne tratit vremya na lishnie usiliya. Gotovte legko i prosto!Eta kniga dlya tekh, kto boitsya testa, no s nostalgiey toskuet po volshebnym babushkinym pirogam. I eta kniga tozhe volshebnaya. Ona snimaet strakhi, zastavlyaet lyubye ruki rasti iz pravilnogo mesta i lyubogo novichka prevrashchaet v mega-pekarya. Prosto pokupaete drozhzhi i muku, otkryvaete knigu i nachinaete koldovat retsept za retseptom. Ikh nemnogo, no esli vy postepenno osvoite ikh vse - to sami ubedites, naskolko eto prosto. I uzh poverte, slava o vashikh pirogakh i bulkakh progremit daleko. I vam samim etot uvlekatelneyshiy protsess obyazatelno ponravitsya!