Новый год — один из лучших поводов собраться всей семьей или компанией близких друзей, особенно, если в течении года не удавалось встретиться. Вспомнить, что хорошего случилось за прошедшие двенадцать месяцев, даже если на первый взгляд кажется, что ровным счетом ничего. И обязательно приготовить разнообразные вкусные блюда, которые ассоциируются со снегом, миганием лампочек гирлянды, запахом мандаринов и всего самого волшебного. В новой книге Ольги Эрбис вы найдете 50 удивительных рецептов, которые готовят по всему земному шару в новогодние или рождественские праздники, как особую традицию. Здесь вы встретите как уже знакомые блюда — имбирные пряники и рождественское полено,— так и, возможно, откроете для себя новые — финский салат "Росоли", турецкий имам баялды и греческий пирог василопита.
Novyy god odin iz luchshikh povodov sobratsya vsey semey ili kompaniey blizkikh druzey, osobenno, esli v techenii goda ne udavalos vstretitsya. Vspomnit, chto khoroshego sluchilos za proshedshie dvenadtsat mesyatsev, dazhe esli na pervyy vzglyad kazhetsya, chto rovnym schetom nichego. I obyazatelno prigotovit raznoobraznye vkusnye blyuda, kotorye assotsiiruyutsya so snegom, miganiem lampochek girlyandy, zapakhom mandarinov i vsego samogo volshebnogo. V novoy knige Olgi Erbis vy naydete 50 udivitelnykh retseptov, kotorye gotovyat po vsemu zemnomu sharu v novogodnie ili rozhdestvenskie prazdniki, kak osobuyu traditsiyu. Zdes vy vstretite kak uzhe znakomye blyuda imbirnye pryaniki i rozhdestvenskoe poleno, tak i, vozmozhno, otkroete dlya sebya novye finskiy salat "Rosoli", turetskiy imam bayaldy i grecheskiy pirog vasilopita.
