Вряд ли кто‑нибудь станет спорить, что консервированные
овощи, произведенные где‑то промышленным способом, никак
не могут соперничать с хрустящими солеными огурчиками или
сочными консервированными помидорами, приготовленными
своими руками. А ведь консервированные овощи почти не усту-
пают свежим по содержанию в них витаминов и минеральных
веществ! А насколько все это удивительно вкусно...
Соленые и маринованные огурцы или помидоры — это и
отличная закуска, и прекрасное дополнение к повседневному
обеду. Их можно добавлять в супы и салаты, использовать как
гарнир или закуску. А в оставшемся рассоле можно, например,
варить рыбу.
Vryad li ktonibud stanet sporit, chto konservirovannye ovoshchi, proizvedennye gdeto promyshlennym sposobom, nikak ne mogut sopernichat s khrustyashchimi solenymi ogurchikami ili sochnymi konservirovannymi pomidorami, prigotovlennymi svoimi rukami. A ved konservirovannye ovoshchi pochti ne ustu- payut svezhim po soderzhaniyu v nikh vitaminov i mineralnykh veshchestv! A naskolko vse eto udivitelno vkusno... Solenye i marinovannye ogurtsy ili pomidory eto i otlichnaya zakuska, i prekrasnoe dopolnenie k povsednevnomu obedu. Ikh mozhno dobavlyat v supy i salaty, ispolzovat kak garnir ili zakusku. A v ostavshemsya rassole mozhno, naprimer, varit rybu.
Hardly anyone will argue that canned
vegetables produced somewhere in the industrial way, in any way
can't compete with crispy pickled gherkins or
juicy canned tomatoes, cooked
with his own hands. But canned vegetables is almost history-
lar fresh in their content of vitamins and mineral
substances! And how all this is surprisingly tasty...
Salted and pickled cucumbers or tomatoes — this
great snack and great addition to everyday
dinner. You can add them to soups and salads, to use as
a side dish or appetizer. And in the remaining brine can be, for example,
to cook the fish.