Дарья Савельева - нутрициолог и специалист по психологической коррекции пищевого поведения. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Дзен по результатам независимых рейтингов. Дарья Третьякова - фотограф, автор канала о полезной и очень вкусной домашней пище. Мама двоих детей, которые едят все с удовольствием. Книга, которую вы держите в руках, - гораздо больше, чем ПП-рецепты. Это настоящий конструктор питания, с которым вы сможете построить свой идеальный рацион. Небольшая теоретическая база поможет лучше ориентироваться в теме и понимать, как устроен наш организм и что ему на самом деле нужно. Вы научитесь не только готовить вкусные и полезные блюда, но и выстраивать питание с заботой о себе. Никаких "скучногрудок" и сухой гречки! Сочетая предложенные блюда, вы отрегулируете рацион так, чтобы быть всегда сытыми, чувствовать себя комфортно и при этом наслаждаться едой. В книгу включены рецепты для завтраков, обедов, ужинов и даже десерты! В ней вы найдете все: от супов-пюре до паштетов и рийетов, рецепты без молока, глютена и белого сахара, а также идеи блюд, которые можно взять с собой и устроить полноценный прием пищи в любых условиях. «Осознанная кулинария» – уникальная книга-конструктор, которая поможет вам выстроить здоровый рацион. Авторы уверены: в питании важно не ограничивать себя ни в чем, поэтому составляющие для «конструкторов» вы сможете подбирать в зависимости от своих предпочтений. Представленные в книге рецепты помогут избавиться от внутренних воспалительных процессов, вернуть здоровье и энергию.
Darya Saveleva - nutritsiolog i spetsialist po psikhologicheskoy korrektsii pishchevogo povedeniya. Vkhodit v TOP-50 sredi vsekh blogov platformy Dzen po rezultatam nezavisimykh reytingov. Darya Tretyakova - fotograf, avtor kanala o poleznoy i ochen vkusnoy domashney pishche. Mama dvoikh detey, kotorye edyat vse s udovolstviem. Kniga, kotoruyu vy derzhite v rukakh, - gorazdo bolshe, chem PP-retsepty. Eto nastoyashchiy konstruktor pitaniya, s kotorym vy smozhete postroit svoy idealnyy ratsion. Nebolshaya teoreticheskaya baza pomozhet luchshe orientirovatsya v teme i ponimat, kak ustroen nash organizm i chto emu na samom dele nuzhno. Vy nauchites ne tolko gotovit vkusnye i poleznye blyuda, no i vystraivat pitanie s zabotoy o sebe. Nikakikh "skuchnogrudok" i sukhoy grechki! Sochetaya predlozhennye blyuda, vy otreguliruete ratsion tak, chtoby byt vsegda sytymi, chuvstvovat sebya komfortno i pri etom naslazhdatsya edoy. V knigu vklyucheny retsepty dlya zavtrakov, obedov, uzhinov i dazhe deserty! V ney vy naydete vse: ot supov-pyure do pashtetov i riyetov, retsepty bez moloka, glyutena i belogo sakhara, a takzhe idei blyud, kotorye mozhno vzyat s soboy i ustroit polnotsennyy priem pishchi v lyubykh usloviyakh. Osoznannaya kulinariya unikalnaya kniga-konstruktor, kotoraya pomozhet vam vystroit zdorovyy ratsion. Avtory uvereny: v pitanii vazhno ne ogranichivat sebya ni v chem, poetomu sostavlyayushchie dlya konstruktorov vy smozhete podbirat v zavisimosti ot svoikh predpochteniy. Predstavlennye v knige retsepty pomogut izbavitsya ot vnutrennikh vospalitelnykh protsessov, vernut zdorove i energiyu.
