«Даже если вы считаете себя опытным кулинаром и довольно уверенно чувствуете себя на кухне, время от времени у вас возникает ощущение растерянности от того, что не знаете, чего бы «такого» ещё приготовить. И тут на помощь придёт эта книга — можно смело открыть на любой странице и найти хорошо проработанный рецепт гарантированно вкусного блюда. Авторы очень тщательно подобрали закуски, основные горячие блюда, десерты, выпечку, чтобы у нас не болела голова о том, что подать к столу к приходу гостей или на семейный воскресный обед. Подробно, вплоть до нюансов, описана техника приготовления, а это позволяет «попасть в яблочко» с первого раза. Эта книга поможет как новичкам, так и вполне продвинутым кулинарам готовить разнообразную, вкусную и запоминающуюся пищу». — Влад Пискунов, шеф-повар ресторана русской кухни «Матрёшка», блогер, телеведущий, автор кулинарных книг, в том числе трёхтомника «Русская кухня. Лучшее за 500 лет»Любовь и Максим Куштуевы — кулинарные писатели и далеко уже не начинающие блогеры, имеющие за своей широкой спиной более чем десятилетнюю историю вкусных приключений, чью страницу в соцсетях «Кухня занятых людей» любят, читают и комментируют более 100 тысяч пользователей.Рецепты в книге предназначены увлеченным гурманам или тем, кто хочет ими стать, кто ценит уникальный стиль, юмор и всё новое, даже если оно хорошо забытое старое. Представляем вам уже полюбившуюся читателям «Поваренную книгу гурмана» в новом подарочном оформлении.
Dazhe esli vy schitaete sebya opytnym kulinarom i dovolno uverenno chuvstvuete sebya na kukhne, vremya ot vremeni u vas voznikaet oshchushchenie rasteryannosti ot togo, chto ne znaete, chego by takogo eshchye prigotovit. I tut na pomoshch pridyet eta kniga mozhno smelo otkryt na lyuboy stranitse i nayti khorosho prorabotannyy retsept garantirovanno vkusnogo blyuda. Avtory ochen tshchatelno podobrali zakuski, osnovnye goryachie blyuda, deserty, vypechku, chtoby u nas ne bolela golova o tom, chto podat k stolu k prikhodu gostey ili na semeynyy voskresnyy obed. Podrobno, vplot do nyuansov, opisana tekhnika prigotovleniya, a eto pozvolyaet popast v yablochko s pervogo raza. Eta kniga pomozhet kak novichkam, tak i vpolne prodvinutym kulinaram gotovit raznoobraznuyu, vkusnuyu i zapominayushchuyusya pishchu. Vlad Piskunov, shef-povar restorana russkoy kukhni Matryeshka, bloger, televedushchiy, avtor kulinarnykh knig, v tom chisle tryekhtomnika Russkaya kukhnya. Luchshee za 500 letLyubov i Maksim Kushtuevy kulinarnye pisateli i daleko uzhe ne nachinayushchie blogery, imeyushchie za svoey shirokoy spinoy bolee chem desyatiletnyuyu istoriyu vkusnykh priklyucheniy, chyu stranitsu v sotssetyakh Kukhnya zanyatykh lyudey lyubyat, chitayut i kommentiruyut bolee 100 tysyach polzovateley.Retsepty v knige prednaznacheny uvlechennym gurmanam ili tem, kto khochet imi stat, kto tsenit unikalnyy stil, yumor i vsye novoe, dazhe esli ono khorosho zabytoe staroe. Predstavlyaem vam uzhe polyubivshuyusya chitatelyam Povarennuyu knigu gurmana v novom podarochnom oformlenii.
