Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь расспросить о вине продавца или сомелье?Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. В человека, способного сделать правильный выбор, понимающего вино и хорошо ориентирующегося в нюансах сочетаний вин и блюд. В гостя, с которым приятно поговорить любому сомелье. В хозяина, знаниям и эрудиции которого будут удивляться ваши друзья. Наконец, в того, кто получает за свои деньги именно то, что хочет. А с помощью уникального авторского теста, с которого начинается книга, вы сможете выбрать свой подход к вину, а некоторые - и свою будущую профессию. Пять причин купить 1Незаменимый базовый курс для всех, кто задумывается о карьере в винной индустрии или просто хочет наслаждаться благородным напитком осознанно. 2Пройдите уникальный авторский тест и разберитесь в своих отношениях с вином. 3Научитесь ориентироваться в винных картах, определять качество вина и выбирать за свои деньги лучшее в магазине или ресторане. 4Узнайте удивительные исторические факты, схемы производства вин, характеристики сортов. 5Книга богато иллюстрирована: пошаговые схемы, красочные фотографии, архивные снимки — и станет превосходным подарком каждому гедонисту.
Vy lyubite vino i chasto pokupaete ego? Ispytyvaete inogda zatrudneniya pri vybore vina? Stesnyaetes rassprosit o vine prodavtsa ili somele?Kniga ot osnovatelya i vedushchego prepodavatelya izvestnoy SHkoly vina Pro Sommelier, kotoraya s 2004 goda uspeshno rabotaet v Sankt-Peterburge, prevratit vas iz prostogo lyubitelya, kotoryy pri pokupke vina opiraetsya na sluchaynuyu i ne vsegda vernuyu informatsiyu, v podgotovlennogo, gramotnogo tsenitelya. V cheloveka, sposobnogo sdelat pravilnyy vybor, ponimayushchego vino i khorosho orientiruyushchegosya v nyuansakh sochetaniy vin i blyud. V gostya, s kotorym priyatno pogovorit lyubomu somele. V khozyaina, znaniyam i eruditsii kotorogo budut udivlyatsya vashi druzya. Nakonets, v togo, kto poluchaet za svoi dengi imenno to, chto khochet. A s pomoshchyu unikalnogo avtorskogo testa, s kotorogo nachinaetsya kniga, vy smozhete vybrat svoy podkhod k vinu, a nekotorye - i svoyu budushchuyu professiyu. Pyat prichin kupit 1Nezamenimyy bazovyy kurs dlya vsekh, kto zadumyvaetsya o karere v vinnoy industrii ili prosto khochet naslazhdatsya blagorodnym napitkom osoznanno. 2Proydite unikalnyy avtorskiy test i razberites v svoikh otnosheniyakh s vinom. 3Nauchites orientirovatsya v vinnykh kartakh, opredelyat kachestvo vina i vybirat za svoi dengi luchshee v magazine ili restorane. 4Uznayte udivitelnye istoricheskie fakty, skhemy proizvodstva vin, kharakteristiki sortov. 5Kniga bogato illyustrirovana: poshagovye skhemy, krasochnye fotografii, arkhivnye snimki i stanet prevoskhodnym podarkom kazhdomu gedonistu.