Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу "ПроСТО кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов.В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов. Пять причин купить 1.Множество рецептов сытных и полезных блюд для тех, кто дорожит временем. 2.Автор книги Александр Белькович — шеф-повар известной ресторанной сети и ведущий шоу «ПроСТО кухня» на СТС. 3.Шедевры кулинарии из обычных продуктов, доступных каждому. Нет сложных ингредиентов, а с технологией разберется даже школьник. 4.Отличный рабочий инструмент для новичков и опытных кулинаров. Только самое нужное: ингредиенты, фотографии, пошаговый мануал. 5.Сочетания вкусов удивят даже завсегдатаев ресторанов: свинина с битыми огурцами, оладьи с березовым сиропом и другие удивительные блюда.
Aleksandr Belkovich stal shef-povarom krupnogo restorana v Sankt-Peterburge v 21 god, stremitelno podnyalsya po karernoy lestnitse do dolzhnosti brend-shefa v izvestnoy restorannoy seti, otkryl bolee 20 restoranov, v tom chisle v Londone i Nyu-Yorke. Aleksandr vedet avtorskoe shou "ProSTO kukhnya" na kanale STS o tom, kak legko gotovit iz dostupnykh produktov.V knige Sasha nauchit kazhdogo gotovit blyuda restorannogo urovnya i delat kulinarnye shedevry iz dostupnykh ingredientov. Pyat prichin kupit 1.Mnozhestvo retseptov sytnykh i poleznykh blyud dlya tekh, kto dorozhit vremenem. 2.Avtor knigi Aleksandr Belkovich shef-povar izvestnoy restorannoy seti i vedushchiy shou ProSTO kukhnya na STS. 3.SHedevry kulinarii iz obychnykh produktov, dostupnykh kazhdomu. Net slozhnykh ingredientov, a s tekhnologiey razberetsya dazhe shkolnik. 4.Otlichnyy rabochiy instrument dlya novichkov i opytnykh kulinarov. Tolko samoe nuzhnoe: ingredienty, fotografii, poshagovyy manual. 5.Sochetaniya vkusov udivyat dazhe zavsegdataev restoranov: svinina s bitymi ogurtsami, oladi s berezovym siropom i drugie udivitelnye blyuda.