Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжественных случаев и закусок "на скорую руку", будем готовить вдохновенно и разнообразно: с мясом, птицей, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами. Угощения на любой вкус: салаты "Ералаш", "Муравейник", "Генеральский", с киноа и гребешками, с грушами в апельсиновой карамели и голубым сыром, закусочные "морковки" с рыбой и с курицей, креветки "Динамит", торт с семгой и креветками. Более 50 потрясающих салатов и закусок. А еще познакомимся с домашними маринадами и научимся готовить чудесные заправки: сметанно-сырный соус, три вида майонеза, ореховый и огуречный мацун. Салатов много не бывает! Пять причин купить 1Оригинальные идеи из привычных ингредиентов. 2Модные блюда и рецепты от мамы и свекрови, проверенные временем рецептуры. 3Салаты на любой вкус - овощные, с рыбой и морепродуктами, с мясом и курицей. 4Соусы для всех: классика, веган, пп. 5Больше никаких покупных маринадов - с легкостью приготовим их дома.
Sekrety vkusnykh, garmonichnykh, yarkikh salatov i zakusok raskryvaet kulinar i khozyayushka Kristina Zgibneva. Poraduem gostey na lyubom prazdnike, naydem originalnye blyuda dlya pravilnogo pitaniya, dlya torzhestvennykh sluchaev i zakusok "na skoruyu ruku", budem gotovit vdokhnovenno i raznoobrazno: s myasom, ptitsey, ovoshchami i fruktami, ryboy i moreproduktami. Ugoshcheniya na lyuboy vkus: salaty "Eralash", "Muraveynik", "Generalskiy", s kinoa i grebeshkami, s grushami v apelsinovoy karameli i golubym syrom, zakusochnye "morkovki" s ryboy i s kuritsey, krevetki "Dinamit", tort s semgoy i krevetkami. Bolee 50 potryasayushchikh salatov i zakusok. A eshche poznakomimsya s domashnimi marinadami i nauchimsya gotovit chudesnye zapravki: smetanno-syrnyy sous, tri vida mayoneza, orekhovyy i ogurechnyy matsun. Salatov mnogo ne byvaet! Pyat prichin kupit 1Originalnye idei iz privychnykh ingredientov. 2Modnye blyuda i retsepty ot mamy i svekrovi, proverennye vremenem retseptury. 3Salaty na lyuboy vkus - ovoshchnye, s ryboy i moreproduktami, s myasom i kuritsey. 4Sousy dlya vsekh: klassika, vegan, pp. 5Bolshe nikakikh pokupnykh marinadov - s legkostyu prigotovim ikh doma.
