Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир, сальтисон, сладкую уху и минестроне, грибной паштет, домашний хлеб, тыквенные булочки, королевскую ватрушку. Не останутся без внимания и ностальгические рецепты: варёная кукуруза, рыбные котлеты и куриные отбивные, жарёха, творожные рогалики, пышный манник на новый лад и сладкая "Картошка".Воспоминания из детства - живые и красочные - будут сопровождать нас. Вместе с автором отправимся в небольшой уральский городок, вспомним лакомства и детские шалости, семейные праздники и даже бабушкин сервиз. Самое вкусное - от завтраков до десертов! Пять причин купить 1В книге собраны современные и ностальгические рецепты «из маминой тетрадки». 2Погрузимся в теплые детские воспоминания и отправимся в маленький уральский городок. 3Освоим выпечку домашнего хлеба, наловчимся готовить яйца пашот, насыщенные соусы и яркие намазки. 4Найдутся идеи для сытного завтрака, традиционного обеда, легкого перекуса и вкусного чаепития. 5Оригинальные идеи: пицца с нектаринами, груши с сыром, яйца с йогуртом и ореховым соусом и многое другое.
Dlya uyutnykh vstrech s blizkimi kulinar Evgeniya Reshanova sobrala samye luchshie idei so vsego sveta. Prigotovim yaytsa chilbir, saltison, sladkuyu ukhu i minestrone, gribnoy pashtet, domashniy khleb, tykvennye bulochki, korolevskuyu vatrushku. Ne ostanutsya bez vnimaniya i nostalgicheskie retsepty: varyenaya kukuruza, rybnye kotlety i kurinye otbivnye, zharyekha, tvorozhnye rogaliki, pyshnyy mannik na novyy lad i sladkaya "Kartoshka".Vospominaniya iz detstva - zhivye i krasochnye - budut soprovozhdat nas. Vmeste s avtorom otpravimsya v nebolshoy uralskiy gorodok, vspomnim lakomstva i detskie shalosti, semeynye prazdniki i dazhe babushkin serviz. Samoe vkusnoe - ot zavtrakov do desertov! Pyat prichin kupit 1V knige sobrany sovremennye i nostalgicheskie retsepty iz maminoy tetradki. 2Pogruzimsya v teplye detskie vospominaniya i otpravimsya v malenkiy uralskiy gorodok. 3Osvoim vypechku domashnego khleba, nalovchimsya gotovit yaytsa pashot, nasyshchennye sousy i yarkie namazki. 4Naydutsya idei dlya sytnogo zavtraka, traditsionnogo obeda, legkogo perekusa i vkusnogo chaepitiya. 5Originalnye idei: pitstsa s nektarinami, grushi s syrom, yaytsa s yogurtom i orekhovym sousom i mnogoe drugoe.
