Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты, передающиеся из поколения в поколение.Тинатин Ломинадзе — блогер и хозяйка большого хозяйства, живущая в Тбилиси, делится своими фирменными рецептами, которые готовит из продуктов своего хозяйства.Вместе с Тинатин приготовьте знакомые вам хачапури, чахохбили или харчо. Или отдайте предпочтение салату ацецили, мужуже, чаве и летней талме. Изучайте, пробуйте, экспериментируйте, ведь в этой книге собраны лучшие рецепты Грузии.Вместе с книгой совершите путешествие в страну сыра и вина, окунитесь в знания, дошедшие до наших дней в первозданном виде, и, конечно, научитесь готовить грузинские блюда, как это делают грузины!
Esli vy vsegda khoteli poprobovat nastoyashchuyu gruzinskuyu kukhnyu, togda eto kniga dlya vas. Gruzinskaya kukhnya eto prekrasnye blyuda s nepovtorimym vkusom, retsepty, peredayushchiesya iz pokoleniya v pokolenie.Tinatin Lominadze bloger i khozyayka bolshogo khozyaystva, zhivushchaya v Tbilisi, delitsya svoimi firmennymi retseptami, kotorye gotovit iz produktov svoego khozyaystva.Vmeste s Tinatin prigotovte znakomye vam khachapuri, chakhokhbili ili kharcho. Ili otdayte predpochtenie salatu atsetsili, muzhuzhe, chave i letney talme. Izuchayte, probuyte, eksperimentiruyte, ved v etoy knige sobrany luchshie retsepty Gruzii.Vmeste s knigoy sovershite puteshestvie v stranu syra i vina, okunites v znaniya, doshedshie do nashikh dney v pervozdannom vide, i, konechno, nauchites gotovit gruzinskie blyuda, kak eto delayut gruziny!