Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии "Домашние заготовки" вы сможете всю зиму радовать своих близких, накрывая для них стол, что называется, по-царски. Многообразие рецептов, поэтапное описание приготовления, полезные советы. Эти книги абсолютно незаменимы на полке у тех, кто ставит перед собой цель не просто научиться сберегать свой урожай, а хочет стать настоящим волшебником и творить кулинарные чудеса! При этом вы можете быть на сто процентов уверены: все, что вы заготовите впрок, будет иметь тот самый неповторимый и любимый с детства вкус. Приятного аппетита! Простая, вкусная и полезная еда всегда в почете. Это утверждение как нельзя лучше относится к квашеньям, соленьям и моченьям. Раньше ни одно застолье не обходилось без этих отменных домашних заготовок. Расставишь зимой на столе миски с квашеной капустой, солеными огурцами, мочеными яблоками да к ним блюдо с горячей отварной картошкой подашь, и можно устраивать пир горой!
Kto iz nas khot odnazhdy ne vzdykhal mechtatelno, vspominaya babushkino klubnichnoe varene ili babushkinu kvashenuyu kapustku? A uzh yadrenye solenye gribochki da ogurchiki u nee byli, nu prosto obedenie! Blagodarya knigam serii "Domashnie zagotovki" vy smozhete vsyu zimu radovat svoikh blizkikh, nakryvaya dlya nikh stol, chto nazyvaetsya, po-tsarski. Mnogoobrazie retseptov, poetapnoe opisanie prigotovleniya, poleznye sovety. Eti knigi absolyutno nezamenimy na polke u tekh, kto stavit pered soboy tsel ne prosto nauchitsya sberegat svoy urozhay, a khochet stat nastoyashchim volshebnikom i tvorit kulinarnye chudesa! Pri etom vy mozhete byt na sto protsentov uvereny: vse, chto vy zagotovite vprok, budet imet tot samyy nepovtorimyy i lyubimyy s detstva vkus. Priyatnogo appetita! Prostaya, vkusnaya i poleznaya eda vsegda v pochete. Eto utverzhdenie kak nelzya luchshe otnositsya k kvashenyam, solenyam i mochenyam. Ranshe ni odno zastole ne obkhodilos bez etikh otmennykh domashnikh zagotovok. Rasstavish zimoy na stole miski s kvashenoy kapustoy, solenymi ogurtsami, mochenymi yablokami da k nim blyudo s goryachey otvarnoy kartoshkoy podash, i mozhno ustraivat pir goroy!
Each family has their favorite ways of cooking. Such skills often share. In the book - repeatedly tested recipes of the author that will help you salt and sour vegetables and fruit yum!
