Кто из нас не любит старый добрый компот из сухофруктов? Вкусный и полезный, он является обязательным атрибутом на многих праздничных столах. Однако это далеко не все, что можно приготовить с сушеными фруктами! Специально для вас мы собрали в этой книге рецепты лучших блюд: салатов, закусок, первых и вторых блюд, выпечки и десертов, а также различных напитков. С их помощью вы сможете разнообразить меню и порадовать близких оригинальной и полезной пищей. А кроме того, узнаете все об истории возникновения сухофруктов и их свойствах, научитесь выбирать и хранить сухофрукты, применять их в косметологии и многому другому, что позитивно скажется на вашем здоровье!
Kto iz nas ne lyubit staryy dobryy kompot iz sukhofruktov? Vkusnyy i poleznyy, on yavlyaetsya obyazatelnym atributom na mnogikh prazdnichnykh stolakh. Odnako eto daleko ne vse, chto mozhno prigotovit s sushenymi fruktami! Spetsialno dlya vas my sobrali v etoy knige retsepty luchshikh blyud: salatov, zakusok, pervykh i vtorykh blyud, vypechki i desertov, a takzhe razlichnykh napitkov. S ikh pomoshchyu vy smozhete raznoobrazit menyu i poradovat blizkikh originalnoy i poleznoy pishchey. A krome togo, uznaete vse ob istorii vozniknoveniya sukhofruktov i ikh svoystvakh, nauchites vybirat i khranit sukhofrukty, primenyat ikh v kosmetologii i mnogomu drugomu, chto pozitivno skazhetsya na vashem zdorove!
Who doesn't love a good old stewed fruit? Delicious and healthy, it is a required attribute on many holiday tables. However, this is not everything that can be cooked with dried fruit! Specially for you we have collected in this book the recipes of the best dishes: salads, appetizers, first and second courses, pastries and desserts, and various drinks. With their help, you will be able to diversify the menu and to please close the original and healthy food. And in addition, you will learn all about the history of dried fruits and their properties, learn how to choose and store dried fruit, to apply them in cosmetics and many other things that will have a positive impact on your health!