Окруженный мистикой, мир вина может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей - любителей вина?"Вино за 30 секунд" демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга - хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его работы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином.Жерар Бассет - единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире со-мелье. После обучения в Лионе он стал ше-фом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin. Бассет был удостоен ордена Британской империи в 201 1 году за заслуги в области гостиничного бизнеса и назван человеком года по версии журнала "Decanter" в 201 3 году.
Okruzhennyy mistikoy, mir vina mozhet byt pugayushchim dlya novichkov. Kakaya raznitsa mezhdu buketom i aromatom? Riokha - eto vino ili oblast? CHto takoe appellason? Vy gotovy zadat lyuboy iz etikh voprosov na zvanom obede i risknut proslyt nevezhestvennym sredi gostey - lyubiteley vina?"Vino za 30 sekund" demistifitsiruet temu vina, stsezhivaya neobkhodimye vam znaniya v priyatnye glotki. Sostavlennaya vinnymi ekspertami, kniga - khorosho strukturirovannyy sbornik, v kotorom raskryty sekrety vinodeliya ot terruara do tonkostey vinodeliya. Ona otkroet dlya vas mir samykh vazhnykh sortov vinograda i znakovykh regionov, gde mozhno poznakomitsya s vinnym biznesom i metodami ego raboty. Zakanchivaetsya kniga razdelom, posvyashchennym naslazhdeniyu vinom.ZHerar Basset - edinstvennyy v mire chelovek, obladayushchiy titulami Master Vina, Master-somele i Luchshiy v mire so-mele. Posle obucheniya v Lione on stal she-fom-somele v otele Michelinstarred v Anglii i poshel dalshe, chtoby v kontse kontsov stat soosnovatelem seti oteley Du Vin. Basset byl udostoen ordena Britanskoy imperii v 201 1 godu za zaslugi v oblasti gostinichnogo biznesa i nazvan chelovekom goda po versii zhurnala "Decanter" v 201 3 godu.
Expected