Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги. Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии. Пять причин купить 1Ароматный хлеб и выпечка и разнообразные сыры от рикотты до филадельфии. На вашей домашней кухне без специального оборудования. 2Любимые блюда из хлеба, творога и сыра. 55 проверенных рецептов от мастеров. Только доступные продукты! 3Разбор частых ошибок и множество полезных советов по хлебопечению и сыроварению. 4Все продукты и их производные можно использовать в приготовлении новых блюд. От сыворотки до черствого хлеба — теперь ничего не пропадёт. 5Потрясающе уютная книга для всех возрастов, любого уровня кулинарного мастерства.
Domashniy aromatnyy tyeplyy khleb s khrustyashchey korochkoy... Sochnyy, vlazhnyy, takoy svezhiy tvorog i syr, nezhneyshee slivochnoe maslo... Avtory knigi, virtuozy kulinarii i propagandisty semeynykh tsennostey Asya CHudnovskaya i Indira KHarbediya nauchat kak sozdat krasotu na stole. Vy uznaete kak rabotat s zakvaskami i smozhete prigotovit appetitnye ugoshcheniya: khleb s izyumom i pryanostyami, pitu na zakvaske, supy, torty i pudingi s dobavleniem khleba. Iz moloka i syvorotki sdelaete tvorozhnuyu pastilu, ponchiki, pyshnye syrniki i dazhe borshch! Maskarpone, brynza, filadelfiya, rikotta - delikatesy budut gotovitsya na vashey kukhne. A vmeste s nimi keksy i pirogi. Samaya uyutnaya kulinarnaya kniga, khleb i syr vo vsem raznoobrazii. Pyat prichin kupit 1Aromatnyy khleb i vypechka i raznoobraznye syry ot rikotty do filadelfii. Na vashey domashney kukhne bez spetsialnogo oborudovaniya. 2Lyubimye blyuda iz khleba, tvoroga i syra. 55 proverennykh retseptov ot masterov. Tolko dostupnye produkty! 3Razbor chastykh oshibok i mnozhestvo poleznykh sovetov po khlebopecheniyu i syrovareniyu. 4Vse produkty i ikh proizvodnye mozhno ispolzovat v prigotovlenii novykh blyud. Ot syvorotki do cherstvogo khleba teper nichego ne propadyet. 5Potryasayushche uyutnaya kniga dlya vsekh vozrastov, lyubogo urovnya kulinarnogo masterstva.
Coming soon...
Technical characteristics of the product may differ. Check the information at checkout the operator of the contact center.
