У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов. И вот теперь представила очень любимую ей самой тему консервирования. Во-первых, в начале, Даша рассказывает, как она готовится к этому процессу. Во-вторых, разумеется, предлагает более 50 рецептов заготовок из овощей и фруктов, салатов и закусок, соусов, которые сейчас пользуются особым спросом, и напитков. Все блюда приготовлены и сфотографированы автором, сопровождаются дельными советами и непосредственными ее эмоциями. Вкусно, полезно, уютно!
U Dashi Bliznyuk davno sozdannaya i vse vozrastayushchaya auditoriya poklonnikov. Ona est i VKontakte i v Telegram. Ee retsepty uznayut, zhdut, gotovyat po nim i vykladyvayut schastlivye otzyvy. Potomu chto poluchaetsya vse i ochen vkusno. Eta kniga pyataya. Pervoy byla o Paskhe, zatem o tortakh, ne zabyla avtor i pro semeynye obedy, i pro magiyu pirogov. I vot teper predstavila ochen lyubimuyu ey samoy temu konservirovaniya. Vo-pervykh, v nachale, Dasha rasskazyvaet, kak ona gotovitsya k etomu protsessu. Vo-vtorykh, razumeetsya, predlagaet bolee 50 retseptov zagotovok iz ovoshchey i fruktov, salatov i zakusok, sousov, kotorye seychas polzuyutsya osobym sprosom, i napitkov. Vse blyuda prigotovleny i sfotografirovany avtorom, soprovozhdayutsya delnymi sovetami i neposredstvennymi ee emotsiyami. Vkusno, polezno, uyutno!