Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус. Как образуются горные породы и можно ли создать съедобные кристаллы? Как приготовить светящееся желе и извлечь ДНК банана? Каждая глава посвящена одной дисциплине STEAM, благодаря чему молодые ученые познакомятся с наукой (S), технологиями (T), инженерным делом (E), искусством (A) и математикой (M). Всего в книге содержится 50 увлекательных опытов с подробным описанием хода эксперимента, необходимыми ингредиентами и инструментами, а также объяснением в конце, чтобы юные исследователи узнали все о физических и химических явлениях, что происходят на кухне каждый день. Стройте свои гипотезы, записывайте наблюдения и получайте неожиданные результаты!Для среднего школьного возраста.
Prevratite svoyu kukhnyu v laboratoriyu i provedite potryasayushchie eksperimenty, kotorye v bukvalnom smysle dadut vam poprobovat nauku na vkus. Kak obrazuyutsya gornye porody i mozhno li sozdat sedobnye kristally? Kak prigotovit svetyashcheesya zhele i izvlech DNK banana? Kazhdaya glava posvyashchena odnoy distsipline STEAM, blagodarya chemu molodye uchenye poznakomyatsya s naukoy (S), tekhnologiyami (T), inzhenernym delom (E), iskusstvom (A) i matematikoy (M). Vsego v knige soderzhitsya 50 uvlekatelnykh opytov s podrobnym opisaniem khoda eksperimenta, neobkhodimymi ingredientami i instrumentami, a takzhe obyasneniem v kontse, chtoby yunye issledovateli uznali vse o fizicheskikh i khimicheskikh yavleniyakh, chto proiskhodyat na kukhne kazhdyy den. Stroyte svoi gipotezy, zapisyvayte nablyudeniya i poluchayte neozhidannye rezultaty!Dlya srednego shkolnogo vozrasta.