Люди с диабетом могут очень вкусно питаться! Нам больше не надо доказывать это утверждение. Рецепты, приведенные в этой и предыдущей книге д-ра Рубина (Диабет для чайников) показывают, что так называемую диабетическую диету можно соблюдать дома или в путешествиях, наслаждаясь при этом роскошной едой. Надо только знать, как ее приготовить.Мы все чаще питаемся вне дома, а если все-таки дома, то едим пищу, продаваемую в супермаркетах или на вынос в ресторанах, и люди с диабетом хотят знать, что им можно есть, а чего нельзя. Авторы назвали книгу Питание для диабетиков для чайников. Но это не означает, что в ней представлены рекомендации только для пациентов с диабетом. Да и не существует на самом деле никаких таких специальных "диабетических" диет, за исключением необходимости ограничения потребления сладостей. Здоровое питание - это здоровое питание независимо от наличия или отсутствия диабета. Да что долго говорить! Берите эту книгу! В ней достаточно действительно полезной информации, добрых и грамотных советов, разнообразных рецептов, приведенных в очень удобной форме, с расчетом калоража и питательной ценности. И, наконец, все это изложено легко, умно и забавно.Если вы думаете, что жизнь с диабетом означает щадящую и пресную еду, то эти невероятно вкусные рецепты изменят ваше мнение и существенно обогатят ваши застолья! В книге представлена современная информация о диабете, а также масса новых сведений о продуктах (которые вы всегда найдете в любом супермаркете), популярных диетах и многом другом. Имея фантастические рецепты, информацию о питательной ценности и советы касательно образа жизни, вы будете готовы изменить свою жизнь!Алан Л. Рубин (доктор медицинских наук) - один из главных авторитетов США в области диабета; автор таких книг, как Диабет для чайников и Гипертония для чайников.Эта книга поможет вам:- готовить здоровые блюда (даже десерты!);- наслаждаться любимой национальной кухней;- делать правильный выбор блюд, когда едите не дома;- творчески применять приправы, пряные травы и специи;- расшифровывать продуктовые этикетки и рассчитывать эквиваленты.2-е издание.
Lyudi s diabetom mogut ochen vkusno pitatsya! Nam bolshe ne nado dokazyvat eto utverzhdenie. Retsepty, privedennye v etoy i predydushchey knige d-ra Rubina (Diabet dlya chaynikov) pokazyvayut, chto tak nazyvaemuyu diabeticheskuyu dietu mozhno soblyudat doma ili v puteshestviyakh, naslazhdayas pri etom roskoshnoy edoy. Nado tolko znat, kak ee prigotovit.My vse chashche pitaemsya vne doma, a esli vse-taki doma, to edim pishchu, prodavaemuyu v supermarketakh ili na vynos v restoranakh, i lyudi s diabetom khotyat znat, chto im mozhno est, a chego nelzya. Avtory nazvali knigu Pitanie dlya diabetikov dlya chaynikov. No eto ne oznachaet, chto v ney predstavleny rekomendatsii tolko dlya patsientov s diabetom. Da i ne sushchestvuet na samom dele nikakikh takikh spetsialnykh "diabeticheskikh" diet, za isklyucheniem neobkhodimosti ogranicheniya potrebleniya sladostey. Zdorovoe pitanie - eto zdorovoe pitanie nezavisimo ot nalichiya ili otsutstviya diabeta. Da chto dolgo govorit! Berite etu knigu! V ney dostatochno deystvitelno poleznoy informatsii, dobrykh i gramotnykh sovetov, raznoobraznykh retseptov, privedennykh v ochen udobnoy forme, s raschetom kalorazha i pitatelnoy tsennosti. I, nakonets, vse eto izlozheno legko, umno i zabavno.Esli vy dumaete, chto zhizn s diabetom oznachaet shchadyashchuyu i presnuyu edu, to eti neveroyatno vkusnye retsepty izmenyat vashe mnenie i sushchestvenno obogatyat vashi zastolya! V knige predstavlena sovremennaya informatsiya o diabete, a takzhe massa novykh svedeniy o produktakh (kotorye vy vsegda naydete v lyubom supermarkete), populyarnykh dietakh i mnogom drugom. Imeya fantasticheskie retsepty, informatsiyu o pitatelnoy tsennosti i sovety kasatelno obraza zhizni, vy budete gotovy izmenit svoyu zhizn!Alan L. Rubin (doktor meditsinskikh nauk) - odin iz glavnykh avtoritetov SSHA v oblasti diabeta; avtor takikh knig, kak Diabet dlya chaynikov i Gipertoniya dlya chaynikov.Eta kniga pomozhet vam:- gotovit zdorovye blyuda (dazhe deserty!);- naslazhdatsya lyubimoy natsionalnoy kukhney;- delat pravilnyy vybor blyud, kogda edite ne doma;- tvorcheski primenyat pripravy, pryanye travy i spetsii;- rasshifrovyvat produktovye etiketki i rasschityvat ekvivalenty.2-e izdanie.
Expected