Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно — с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!
Rol kaltsiya v organizme ochen velika. On formiruet skelet, vliyaet na protsessy svertyvaniya krovi i obmen vody, normalizuet obmen uglevodov i khlorida natriya. Reguliruet myshechnoe sokrashchenie i sekretsiyu gormonov, snizhaet uroven pronitsaemosti stenok sosudov, obladaet protivovospalitelnym deystviem, sposobstvuet regulirovaniyu davleniya. Nedostatok ili izbytok kaltsiya narushaet kislotno-shchelochnoy balans v organizme Postuplenie kaltsiya v organizm cheloveka dolzhno proiskhodit postoyanno s rozhdeniya i do glubokoy starosti. Osobenno vazhen kaltsiy dlya detey, ved ikh kostochki aktivno rastut. Kaltsiy otnositsya k trudno usvoyaemym mineralnym elementam, poetomu neobkhodimo udelyat bolshoe znachenie produktam pitaniya, neposredstvenno s kotorymi kaltsiy postupaet v organizm. Gotovte po retseptam, kotorye privedeny v nashey knige, i budte zdorovy!
The role of calcium in the body is very large. It forms the skeleton, affects the processes of blood coagulation and the metabolism of water, normalizes metabolism of carbohydrates and sodium chloride. Regulates muscle contraction and hormonal secretion, reduces the level of permeability of vascular walls and has anti-inflammatory action, helps to regulate pressure. A lack of or excess calcium disrupts the acid-alkaline balance in the body... the Intake of calcium in the human body has to be constantly — from birth to old age. Calcium is especially important for children because their bones are actively growing. Calcium relates to the difficult digestible mineral elements, it is therefore necessary to pay great importance to the food, directly with which the calcium enters the body. Cook according to the recipes given in this book, and be healthy!