Тарелки красного цвета помогают похудеть, а хорошо подобранная музыка - залог удачного обеда. Сорок две удивительные истории о еде, которые помогают есть по-умному.Что формирует наши вкусы еще в утробе матери? Почему любители остренького - настоящие авантюристы? Зачем, делая заказ в ресторане, надо смотреть на размер талии официанта? И почему молочный коктейль помогает порой лучше медитации?Ловко жонглируя психологическими терминами и ссылаясь на именитых нейробиологов, Мелани Мюль и Диана фон Копп отвечают на эти и другие вопросы.Искусство есть по-умному - это не только умение поговорить о еде, но и умение готовить. Хотя бы иногда. И конечно, это должны уметь как женщины, так и мужчины. Ставьте будильник на полчасика позже обычного - выспавшись, вы примете правильное решение о том, что бы такое съесть на завтрак.Мелани Мюль, Диана фон Копп
Tarelki krasnogo tsveta pomogayut pokhudet, a khorosho podobrannaya muzyka - zalog udachnogo obeda. Sorok dve udivitelnye istorii o ede, kotorye pomogayut est po-umnomu.CHto formiruet nashi vkusy eshche v utrobe materi? Pochemu lyubiteli ostrenkogo - nastoyashchie avantyuristy? Zachem, delaya zakaz v restorane, nado smotret na razmer talii ofitsianta? I pochemu molochnyy kokteyl pomogaet poroy luchshe meditatsii?Lovko zhongliruya psikhologicheskimi terminami i ssylayas na imenitykh neyrobiologov, Melani Myul i Diana fon Kopp otvechayut na eti i drugie voprosy.Iskusstvo est po-umnomu - eto ne tolko umenie pogovorit o ede, no i umenie gotovit. KHotya by inogda. I konechno, eto dolzhny umet kak zhenshchiny, tak i muzhchiny. Stavte budilnik na polchasika pozzhe obychnogo - vyspavshis, vy primete pravilnoe reshenie o tom, chto by takoe sest na zavtrak.Melani Myul, Diana fon Kopp